昨年同様、お正月はシャトレーゼへ。

昨年のお正月ぶり。

毎年人気のシリーズということもあり、店頭には華やかなデコレーションケーキや、縁起物モチーフのスイーツがずらり。

かわいい干支のプリンアラモード（570円）

ココアスポンジの上にホイップクリーム入りカスタードクリームを絞り、さらにうみたて卵を使用した焼きプリン。

昨年の「干支プリンアラモード」は、2025年の干支・ヘビがメロンクリームでしたが、今年は干支のウマがチョコレートクリームに。

去年のヤフーニュース記事↑

基本の構成はほぼ同じ。

プリンは卵のコクがしっかり。

賀正ケーキ おみくじだるま（540円）

だるまをモチーフにした、おみくじ付きの年末年始限定ケーキ。

プレートの先に「大吉・吉・中吉」のいずれかが隠れているそう。
ムースケーキということで今年も見送りました。

賀正ケーキ 栗きんとんモンブラン（490円）

ベースはダックワーズで、カスタード入りホイップクリームとシンプルなホイップクリームに栗の甘露煮を忍ばせ、なめらかな黄栗クリームで包んでいます。

栗の味が予想よりしっかりで満足。
クリームもしつこくない。

今年は栗きんとんを作らなかったので、ゆでてカットしたさつまいもにこのケーキを少し混ぜていただき、二度おいしく楽しみました。

【実食】北海道産大納言小豆のあんクロワッサン

フランス産発酵バターを使用したクロワッサンに、北海道産大納言小豆のあんをサンド。

バターの濃厚さに、クロワッサン単品（216円）もまた買いに行きたいと思いました。

店内で焼き上げ。フルーツもカットされていました。

プレミアムアップルパイ（421円）

国産りんごとヨーロッパ産バターを使用。

しっかりベイク。

ごろっとしたりんごのキャラメリゼに自社炊きカスタードクリームを合わせ、サクサクのパイで包んだ本格派アップルパイでした。

特濃たまごプリン（172円）

卵のコクを前面に押し出した、シャトレーゼらしい王道プリン。

なめらかさの中にほどよい弾力があり、甘さ控えめで後味すっきり。

同じ棚には「契約農場たまごのプリン」「特濃生クリームプリン」も並んでいて、食べ比べてみればよかったな。

プレミアムカスタードシュー（216円）

サクッと薄いシュー皮に、まるでプリンのようになめらかなカスタードクリームがたっぷり。

この価格でこの満足感はうれしい。

賀正スイーツ販売情報

販売期間：2025年12月29日〜2026年1月3日

販売場所：全国のシャトレーゼ店舗（一部店舗を除く）

詳細はヤフーニュース記事をご覧ください↓

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