あけましておめでとうございます🎍
今年はブログも再び頑張って更新していくのでよろしくお願いします。
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地味おせち。
おおみそかに2時間ほどで作ったおせちっぽい普段ご飯です。

今年は何といっても伊達巻!
はんぺん1枚、卵3個、砂糖大2,みりん大1、白だし(またはめんつゆ大1/2)
フープロにかけてフライパンで蒸し焼き。
巻きすで整える。
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甘さ控えめでふわふわでおいしかった。

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アーモンド入り。焦がしたからカラッと仕上がったw
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飾り切りすればよかったなー。きぬさや買い忘れ。
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謎のカット。
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とりわけスタイルでー。
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お雑煮は、鶏とカツオのだしに、鶏肉、しいたけ、かまぼこ、ゆで卵、三つ葉。
やきもち2個。

日本酒で乾杯。



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