前菜には、「白糠酪恵舎のモッツァレラとトロピカルトマトのカプレーゼ」。


チーズはとってもなめらかでミルキー。トマトはまるでフルーツのような甘さ！

「切りたて生ハムとニョッコフリット」は、サクサクの揚げパンと生ハムの塩気が絶妙なコンビネーション。ワインが進む味わい。

「“しのや”セレクト野菜の農園サラダ」は、福島県郡山周辺のこだわり農家さんが育てた、味の濃い野菜をたっぷり使ったひと皿。ホオズキのフルーティーさにみんな感激してました。

シャキシャキ＆香り豊かな野菜たちにかかっているのは、なんと創業者カンタトーレさん直伝のりんごのドレッシング！

「田村畜産の山形牛のカルパッチョ」は、とろけるような口当たり。

やわらかいお肉にオリーブオイルが香って、素材の良さが際立ちます。

熟成バルサミコあまーい。

パンは自家製で2種類。


オリーブが練り込まれたフォカッチャと、粉糖がかかったミニロールは、どちらもやさしい味わいで料理にぴったり。

パスタは「アマトリチャーナ〜ベーコンとタコの旨み〜」。


濃厚でクリーミーなトマトソースに、ベーコンとタコの旨みがしっかり溶け込んでいました。

メインは2品盛り合わせ。

まずは「田村畜産の山形牛の炭火焼き」。香ばしく焼き上げられていて、赤身の旨みがガツンとくる美味しさ！
続いて「日南もち豚のグリル」は、脂が甘くてしっとりジューシー。

そしてデザートは「ティラミス」。

甘さ控えめで、コーヒーとカカオの香りがふんわり。最後まで大満足でした♡

昔ながらの“本物のクラシカルなイタリアン”に回帰しつつ、
アラカルトでカジュアルに楽しめるようになった新生コロッセオ。

料理をシェアしながらワイワイ食べられるスタイルがすごく楽しかった！

記念日にも普段のディナーにも使えるお店。心斎橋でイタリアンを探してる人にはぜひおすすめです😊

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