コンラッド大阪
「ハピネス・イン・モカ」ストロベリーアフタヌーンティー
40階「40スカイバー＆ラウンジ」にて、春限定の「ハピネス・イン・モカ」ストロベリーアフタヌーンティーへ。
このアフタヌーンティーのテーマは、「モカ」と「ストロベリー」。
ほろ苦いコーヒーの風味と甘酸っぱい苺の組み合わせが、新鮮で上品な味わい。
「プティマカロンタルト」は、軽やかなマカロンとサクサクのタルト生地の組み合わせが新鮮。中にはなめらかなチョコレートガナッシュと苺が詰まっており、一口で幸せに♡
「ヴェリーヌショコラ」は、グラスに層を重ねた美しいショコラデザート。ショコラムースにストロベリーソース、パールショコラがアクセントになり、見た目も華やか♪
「キャラメルショコラ」は、チョコレートコーティングの中にキャラメルテリーヌと苺＆ヴァイオレットリキュールのムースが詰まった贅沢な一品。
「モカ・ムース」はコーヒーの香ばしさと苺のコンフィチュールが溶け合う、大人向けの味わい。
「コンフィズリー」はフランスの伝統的な砂糖菓子で、ストロベリーゼリーとパート・ド・フリュイの甘い余韻が楽しめます。
「コーヒースコーン」は、ホロっと崩れる食感で、コーヒーの香りが楽しめる一品。ホワイトチョコチップ入りで、クロテッドクリームとストロベリーソースを添えて。
「ブラックオリーブのブランマンジェ」…ブラックオリーブの塩気と旨味がアクセント。ワインとも相性抜群♪
「ミニクロワッサンサンドイッチ」…バター香るクロワッサンに六白黒豚ハム＆コンテチーズをサンド。 
「近江鴨ロースのスモーク」…まろやかな甘みの鴨ロースに、糖度の高い柑橘「清美（きよみ）」を巻き込んだオードブル。 
「冷製ヴィシソワーズ」…ジャガイモの甘みと貝柱の旨みが溶け込んだ冷製スープ。 
「マッシュルームクリームとトリュフのクレープ」…贅沢な香りと華やかな見た目が魅力♡
ドリンクは、ロンネフェルトの紅茶やコーヒー、シーズナルドリンクなど種類豊富。
やっぱりアイスラテ飲んじゃう。
いつもは紅茶だけど。
そしてオプションのストロベリーモカに合わせてブレンドされたシーズナルドリンク。
苺シロップ入りの桃のスパークリングです。ノンアル・アルコールが選べます。
コンラッド大阪40階のラウンジは、地上200メートルの高さから大阪の街並みを一望できる特別な空間。美しいスイーツとともに、優雅なひとときを過ごせるのも魅力のひとつ！
ハピネスインモカ・ストロベリーアフタヌーンティー
2025年3月1日（土）～2025年5月11日（日）
11:00～20:00（L.O.18:00）
※2時間制。予約は30分間隔で受け付けます。
お一人様8,000円/オリジナルカクテルつき10,500円
テイクアウトアフタヌーンティー（２名様セット）9,000円/コンラッドベア付き11,000円
※税サ込
40スカイバー＆ラウンジ
大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40階
06-6222-0111
詳細はヤフーニュース記事をご覧ください↓
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