OBRA（オブラ）
明日2024年12月2日（月）14:00オープン！
大阪のJR難波駅前に2024年12月2日（月）開業するホテルの1階テナントとして、同日、極上の抹茶ラテと生カヌレがテイクアウトできるカフェ「OBRA（オブラ）」がオープンします。
詳細はヤフーニュース↓
カヌレは店内に併設した冷凍自動販売機にて24時間販売されています。
カフェメニュー
祝（いわい）最高級の宇治抹茶「おくみどり」100％使用 1,250円をいただきました。
最高級の宇治抹茶「おくみどり」は、お茶の持つ上品な渋味を奥底に持ち、色、うま味の強さは最高峰と言われています。そのためコクがあって濃厚な抹茶ラテを味わえます。
カヌレで抹茶ラテや抹茶アイスをすくっていただくの楽しい～！やってみてね。
一方「生カヌレ」は、「まるごとメロンケーキ」や「カスタード好きの為のパフェ」など数々のヒットスイーツを世に送り出した「ATELIER KATO」代表のパティシエ、加藤幸樹（カトウコウキ）氏が開発・制作しています。
特にパリッとしたチョコレートをコーティングしたコーヒー粉末入り生地の「コーヒカヌレ」がオススメ。
一般的なカヌレは、外がガリガリ、中がもっちり、ずっしりとしているのが特徴ですが「生カヌレ」はさにあらず。
スチームを効かせたオーブンにて高温短時間で焼き上げることで、外側はサクサク、中はフワフワしっとりとした食感に。ケーキのような味わいにびっくりでした。
「OBRA」は、明日2024年12月1日（月）に開業する「アパホテル&リゾート大阪難波駅前タワー」の1階、正面に向かって左手奥にテナントとして、初日は14時にオープン。12月3日（火）からは年中無休で10時から18時の営業です。
OBRA（オブラ）
大阪府大阪市浪速区港町1-2-13
アパホテル&リゾート大阪難波駅前タワー1階テナント
明日2024年12月1日（月）は14時にオープン。
12月3日（火）からは年中無休で10時から18時の営業です。
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