ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
ハドソンラウンジ
キリアン パリ　コラボレーションカクテル
　
東京・竹芝にある「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」では、
2023年11月2日から30日までの期間限定で、
香水ブランド「キリアン パリ」とコラボレーションカクテルがいただけます。


キリアン・パリ

「キリアン パリ」は、世界的に有名なコニャック「ヘネシー」の8代目が作られた香水ブランドです。

コニャックの熟成の過程で樽から自然に蒸発して消えてしまう数パーセントのことを、ヘネシー家では「エンゼルズ シェア」と呼んでいたそうです。

「エンゼルズ シェア」と名付けられたこちらの香水は、
彼が子どものころに過ごしたシャトーの中のコニャックセラーの樽の香りやノスタルジックな思い出をまとった特別なものなのです。

今回登場の2種のカクテルをご紹介します。

エンジェルズ シェア by キリアン パリ


ヘネシー家直伝のレシピでその香りをカクテルにしたものが「エンジェルズ シェア by キリアン パリ」

ブランデーの芳醇な香りに、バニラやシナモンによるほのかな甘みとスパイシーさが融合した奥深い味わい。

アップル ブランデー オン ザ ロックス オード パルファム


ハドソンラウンジのバーテンダーが「キリアンパリ」にオマージュして考案したカクテルが「アップル ブランデー オン ザ ロックス オード パルファム」です。

アップルブランデーにアマレットで奥行きのあるコクを引き出し、ガーニッシュのローズマリー、アップルローズの飾り切り、ベルローズを飾ってあります。

ドライアイスで沸き立つ、ラ・フランスジュースとクランベリージュースを加えると、甘酸っぱくてうっとりエレガンスな味わい。


ハドソンラウンジに作られた「キリアン パリ」のVIPシートでじっくり堪能させていただきました。


木・金にはDJライブも無料で聴けるのでぜひ。

もっと詳しく読みたい方はYahoo!ny－スの記事を見てね↓



ありがとうございます。
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