皇朝の点心詰め合わせ

デパ地下でもおなじみの横浜中華街・皇朝から点心のセットをお取り寄せ。

パッケージが豪華。

冷凍で届きます。

箱2つ。

こわれていなくてちゃんときれいでした。

蒸し物はなるべくセイロを使うのが望ましい。

小籠包。

あとは大鍋の蒸し器にて。

お皿ごと蒸し上げました。

ピンク色のはゆずまんです。

黒豚シウマイ、エビシウマイ、肉まん。

一番好きだったのが「海老ニラ焼まん」。

焼き麺はパリッと。生地はもっちり。

ひき肉と海老がゴロゴロでおいしかった♪

青菜と卵の炒め物などを付け合わせてまるで飲茶パーティー。

少しずつ使っても良いし、こんな風に一気に使っても楽しい！

4人くらいでも十分な量なので3,990円（税込）はうれしい！

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