今年4月にリニューアルした
スタンド ぱと 梅田店

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大阪・東梅田、太融寺エリアにあります。
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カフェのようにシュッとしておしゃれな店内。
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乾杯はジンで。
炭酸と混ぜると色が変わる「エンプレスジン」と「淡路島産なるとオレンジサワー」。

ナマモノはあまりたべませんがオススメとのことでレアモノを食べてみました。
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倭鴨(なにわがも)のおまかせ3種盛り。

ココロは心臓。とろとろぷるぷる。

生姜醤油でいただきました。

肝の炙りはゴマ油塩で。
臭みは全くなく、こちらもとろとろぷるり。

もものたたきはねぎまみれ。
洋風ポン酢(お店のオリジナル調味料)とスダチ、白ネギ、青ネギ、茗荷。
皮目があぶってありカリッとしているのがいい。

めっちゃ辛そうな、スパイス鴨串。
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数年前に流行った毛沢東唐揚げのアレンジ版。
見た目ほど辛くないのです。

鴨100%焼売
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皮は使わず高菜巻き。鴨のウマミオイルが全体に行きわたり、ブリブリとした食感もグッド。何よりアツアツ!

生ハムとフルーツのカプレーゼ
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シャインマスカットが甘くてうれしい!

倭鴨のトロたく巻き寿司 たっぷりいくらのっけ
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硬めのごはんで倭鴨の炙りとたくあんを巻いて、マグロのトロたくに見立てています。
SNS映え。

鴨入りパティハンバーガー
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これが一番好きでした!
鴨肉に、豚肉、牛肉もブレンドした分厚いパティを、ふかふかのバンズでサンド。
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一緒にクラフトコーラを!合うね♪

仮想バースデーで豪華なデザートプレート!
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花火とチョコメッセージがうれしい。文字もかわいいですね。

スイーツはほうじ茶のパンナコッタとチョコレートテリーヌ。
スイーツもおいしくて満足。

スタンド ぱと 梅田店
大阪府大阪市北区兎我野町11-10 スイスビル1F
12:00~23:30(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00)
06-6311-1114


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