【過去ネタ救済】
ホワイトデーアフタヌーンティー
スイーツは3段トレイ、セイボリーはスクエアプレートで供されるのがアンダーズスタイル。
うさぎやトランプをモチーフにしたアイテム、色は全体的に白っぽくて春の気分です♡
白ワインをベースにしたアルコールカクテル、ヨーグルトのノンアルコールカクテル。
スイーツはこちら。
■オペラケーキ
■青りんごのパート・ド・フリュイサブレ
■ココナッツムース
■チョコレートとバナナのパウンドケーキ
■プラリネボンボンショコラ
■ホワイトチョコレートエクレア
■スコーン(バニラ・オレンジ&レーズン)
セイボリーはこちら。
■シャンパンハム ポテトのタルトレット
■スモークサーモン サワークリーム ディル
■フォアグラのテリーヌ 竹炭 白ワインジュレ
■ウズラの卵 とびこ
■バーニャカウダ ベジタブルスティック
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