ホテルグランヴィア大阪
なにわ食彩「しずく」
夏の味めぐり～和洋中で彩る、涼麺グルメ～
詳細はヤフー記事を見てね。
葉の中身は。。。
明るいグリーン色の柚子味噌あんの生麩でした。
・煮鮑と夏野菜の贅沢酢橘素麺（ぜいたくすだちそうめん）
大きな氷の器に白だしのそうめんつゆが入っていてオドロキ！
えび、トマト、オクラ、南瓜、冬瓜などは、それぞれが丁寧に味付けられています。
そうめんは兵庫・淡路産の上品な細麺。煮鮑、家庭でいただくのとは違う豪華版ですね。
おろし大根、みょうが、しょうがなどの薬味を入れて～。
超・冷え冷え～～！！
めんつゆに氷を入れるのとは違う、キンキンな冷え具合。これはぜひ体験してみてください。
そしてオプションのデザートスムージー。
抹茶とバナナのスムージー 小豆 白玉団子 ミント(オプション）
緑色ですが、青いバナナの味がしっかりめのさっぱりフルーティーなスムージーでした。
小豆や白玉団子などの和の要素もしっかり。バニラアイスの甘さにも癒されます。
お得なスタンプラリーも実施！
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ありがとうございます。
http://instagram.com/kuronyan2017
なにわ食彩「しずく」
夏の味めぐり～和洋中で彩る、涼麺グルメ～
詳細はヤフー記事を見てね。
大阪キタエリアにある6つのホテルで共同開催している「涼麺と食べるスムージー」のコラボランチ。
今回はこちら！
JR大阪駅直結の「ホテルグランヴィア大阪」にある、なにわ食彩「しずく」。
JR大阪駅直結の「ホテルグランヴィア大阪」にある、なにわ食彩「しずく」。
コースの内容はこちら！
季節食材を使ったかご盛りの前菜、なんとトレンドの氷の器でいただく、鮑（アワビ）入りのぜいたくな素麺がいただけるすごいコースです！
・季節の前菜盛り合わせ
[猪口三種]菠薐草（ほうれんそう）浸し・桜海老艶煮・もずく酢
[向附け]木肌鮪（きはだまぐろ）山掛け
[八寸]厚焼き玉子・鮭山椒焼き・はじかみ・芥子（からし）蓮根・季節麩
葉の中身は。。。
明るいグリーン色の柚子味噌あんの生麩でした。
・煮鮑と夏野菜の贅沢酢橘素麺（ぜいたくすだちそうめん）
大きな氷の器に白だしのそうめんつゆが入っていてオドロキ！
えび、トマト、オクラ、南瓜、冬瓜などは、それぞれが丁寧に味付けられています。
そうめんは兵庫・淡路産の上品な細麺。煮鮑、家庭でいただくのとは違う豪華版ですね。
おろし大根、みょうが、しょうがなどの薬味を入れて～。
超・冷え冷え～～！！
めんつゆに氷を入れるのとは違う、キンキンな冷え具合。これはぜひ体験してみてください。
そしてオプションのデザートスムージー。
抹茶とバナナのスムージー 小豆 白玉団子 ミント(オプション）
緑色ですが、青いバナナの味がしっかりめのさっぱりフルーティーなスムージーでした。
小豆や白玉団子などの和の要素もしっかり。バニラアイスの甘さにも癒されます。
冷たいもの尽くしですが最後に温かいお茶が出ます。
コースに500円プラス、アンケートに回答するとプラス300円でいただけますよ。
氷の器で豪華なそうめんをいただく機会はなかなかないと思うので、ぜひ体験してみてください。
夏の味めぐり～和洋中で彩る、涼麺グルメ
2023年6月1日（木）から8月31日（木）
平日 11:30～15:00（L.O.14:00）
土日祝 11:00～15:30（L.O.14:30）
コース料理 3,500円
デザートスムージー 追加500円
※価格は6ホテル共通、税サ込
なにわ食彩 しずく
大阪市北区梅田3-1-1
ホテルグランヴィア大阪 19F
06-6347-1423（直通）
公式ページ（外部リンク）
大阪キタエリア6ホテル共同ランチ企画「夏の味めぐり」
イベント公式サイト（外部リンク）
お得なスタンプラリーも実施！
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