ザ・リッツ・カールトン大阪で

昨日、2023/07/03から始まった

アフタヌーンティー🫖

19世紀当時1日2食だった時代

その間のお腹が空く時間に

自分の部屋に友人たちを招き

お茶やスイーツ・軽食をふるまう習慣を作った、

アフタヌーンティーの創始者

アンナ・マリアをオマージュ🥰

彼女が好んだ様々な紅茶や当時人気の南国フルーツを使ったり、ゲストをもてなしたブルーを基調とするお部屋をイメージして作られています✨✨

乾杯☆

3段スタンドの上段。スイーツのすべてに様々な茶葉が使われています✨✨

🍎アップルタルト シナモン ルイボス アーモンドフレーク

🥝チャイティームース エキゾチックフルーツ

💙ジャスミンアプリコット”フレンチファンシー”

🫖ロイヤルミルクティー ブルーベリー

🍍カモミール パイナップル バニラアイスクリーム

アールグレイヴィクトリアスポンジ ラズベリーコンフィ　クリームチーズアイシング

セイボリーのクオリティも高い🥰

🥐ジン”六”とディルでマリネしたサーモングラブラックス きゅうりのクレームフレーシュ ミニクロワッサン

🍛 カレーエッグサラダ チェリートマト スペックハム プルマンブレッド

💛 アーティチョーク ほうれん草 茸（きのこ） ゴートチーズ ハーブキッシュ

🥣葱（ねぎ）とポテトの冷製スープ アスパラガス トリュフ

スコーンは甘系と塩系の2種↓

🧡プレーンスコーン アプリコットジャム クロテッドクリーム

🧀チーズスコーン オニオンジャム

英国のブルーチーズ、スティルトン！（チーズの種類は変わることがあります）

チーズスコーンに玉ねぎが甘いオニオンジャム。
この組み合わせは初めてです。

イングリッシュブレックファストをいただきました。

貴族の邸宅のようなラウンジで

当時のお茶会の様子を思い浮かべながら

優雅に楽しめて素敵でした🥰🥰

2023年7月3日（月）〜8月7日（月）

12:00～19:00

■アンナ・マリアズ ティールーム アフタヌーンティー 6,900 円

■シグネチャー アンナ・マリアズ ティールーム アフタヌーンティー (グラスシャンパーニュ・マカロンのお土産付き) 11,000 円

※税サ込

大阪市北区梅田2-5-25

ザ・リッツ・カールトン大阪 1F

06-6343-7020（レストラン予約 10:00～19:00）

詳細はYahoo!の記事を見てね。

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