アンダーズ東京
メロンアフタヌーンティー
スイーツはもちろんのこと、
セイボリーにもたっぷりメロンを使用🍈
糖度が高い赤肉メロン「ルピアレッド」をはじめ、夜須(やす)エメラルドメロン、ハネデューメロン、クラウンメロンなど、合わせて5種のメロンを使った、メロンづくしのぜいたくなアフタヌーンティーに大満足でした😍😍
スイーツ(1)
メロンソーダジュレ バニラパンナコッタ
シュワシュワ感もありました!
メロンとマンゴーのタルト
スイーツ(1)
メロンソーダジュレ バニラパンナコッタ
シュワシュワ感もありました!
メロンのムース タルトレットブリュレ
メロンとマンゴーのタルト
スイーツ(2)
ルピアレッドメロンのショートケーキ
糖度が高い赤肉メロン「ルピアレッド」を使用。ソフトなくちどけのスポンジとさっぱりめの生クリームが、メロンの味わいを際立てた絶品のショートケーキ!
パールクラッカーの見た目とサクサク食感がアクセントになっていました。
メロンエクレア
メロンエクレア
アンダーズ東京のシグネチャースイーツのエクレアもメロンで。
メロンクッキー
メロンパンに見えるメロンクッキー。
セイボリーの別皿
スモークサーモンのサンドイッチ メロンピクルス
メロンをピクルスにするなんて、ありそうでなかったので感激。
メロンのエスプーマ チーズのブランマンジェ クルトン
くりぬいたメロンの残りも無駄にせず、エスプーマに仕上げてブランマンジェの上にしぼったスイーツのような一品。
中にクルトンが忍ばせてあり、冷製スープのような味わいも楽しめました。
赤肉メロンのシガレット生ハム
鯛のブランダードのクロケット メロンのサルサ
メロンのグリークサラダ フェタチーズ
スコーンは布に包まれて。
メロンとホワイトチョコチップ、オレンジ&レーズン、はちみつ、生クリーム、シナモンバター
2種の違う生地のスコーンが味わえるので楽しみにしています。
紅茶はほかではなかなか飲めないクスミティーのセレクションをメインにフリー。
アイスも作っていただけます。
暑い日が続きます。まずはアイスで~。水滴がつかないボダムのグラスが良き。
何を飲んでもおいしくて大満足。
アイテムの詳細はYahooの記事にて↓
アイスも作っていただけます。
暑い日が続きます。まずはアイスで~。水滴がつかないボダムのグラスが良き。
何を飲んでもおいしくて大満足。
アイテムの詳細はYahooの記事にて↓
6月いっぱい。あと1週間となりました。気になる方はぜひ行ってみてね。
■メロンアフタヌーンティー
2023年6月1日(木)~6月30日(金)
第1部 13:00~15:00、第2部15:30~17:30
おひとり様 6,380円
※税込、15%のサービス料別途加算
■ザ タヴァン グリル&ラウンジ
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー
アンダーズ 東京 51階
03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)
※公式オンラインページ(外部リンク)から予約すると、特典として、オリジナルノンアルコールカクテル1杯がサービスされます💓
60階からの眺めは素晴らしすぎます。
待ち時間にはよくこの辺りで仕事をしています。
「マンスリーホテル」
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ありがとうございます。
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