トルコ旅行2023

トルココーヒー
Kurukahveci Mehmet Efendi
クルカフヴェチメフメットエフェンディ

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コーヒーもトルコが発祥!
全世界へ!

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ここはイスタンブルにある
「Kurukahveci Mehmet Efendi」クルカフヴェチメフメットエフェンディ
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1871年創業!

トルココーヒーは、2013年にユネスコの無形文化遺産として登録されたそうです。
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トルコ式のコーヒーは漉さずに飲みます。
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行列の角を入ったところに2号店がオープン!
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まだあまり知られていません。
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なので穴場。
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メニューもない中、今回は特別に一杯いただけました。
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アラビカ種のみのコーヒー。

酸味があります。そして濃い!ストロング!

粉粉しているけれどそのまま飲みます。

価格は1杯20リラ、約140円です。

トルコにはスタバもあるけれど、一度はトルココーヒーを飲んでみてね。

公式サイト


★MAP★古い方のお店の地図です。2号店はその路地を入ってすぐの新しいビルです。



トルコ旅行記、なかなか進みませんが、がんばるぞー!


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