ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺
Agora Terrace Afternoon Tea 春うらら

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大阪、堺にある「ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺」。

その3Fの「ザ・テラス」はこのように高い天井があるスペース。
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チャペルが横にあり、中央部分にはバーカウンター。結婚式にも使われているようです。
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雨が降っても大丈夫なテラスです。
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この度アフタヌーンティーティーが登場!
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メニュー、かわいいですね。
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メニューはこちら。


<セイボリー>
サーモントラウトのマリネと苺 菜の花 いくら、そら豆のムースと生ハム、仔羊の桜パン粉焼き ラタトゥイユ添え、じゃが芋のサラダ クレーム・ドゥ・キャビア、ベジタブル・ブリート、蛤と筍のロワイヤル


<スイーツ>
スコーン、ピンクペッパーのスコーン、スコーンの付け合せ(クロテッドクリーム、苺ジャム、蜂蜜、桜の塩漬けチーズフォンデュ)


桜と苺のパイ、苺と金柑のティラミス、ピスタチオと苺のシュー、桜チップでスモークしたチョコムース、苺のマカロン、桜餅風ブッセ、桜と大葉ラテ、インカの目覚めのグラタン 苺のコンフィとチョコソースを添えて


すっごいボリューム!


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温かいミルクを注ぐと
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表面のチョコがわれて、デザート的な飲み物に。
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甘そうに見えるかもしれないけど、さっぱりとしていて、白玉団子も入っていた。嬉しい😆

3段トレイの1段目と2段目はスイーツ。
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苺と金柑のティラミス

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えー、これティラミス?美味しい💗
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淡い色の「ピスタチオと苺のシュー」
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ピスタチオのクリームがたっぷり入っていて、生苺がちりばめられています。
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サクッとしたシュー皮に苺クランチチョコのコーティングも美味😍

桜と苺のパイ
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たくさんの層、さくさくのパイ❣️

桜餅風ブッセ
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ふかふかのブッセで桜のクリームをサンド。桜の花の塩漬けがアクセント。

こちら今回の1番のお気に入りです❣️

メニューに書いていない苺のショートケーキまで🍰
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とろける生地😍
フルサイズでも食べてみたい〜🍓

桜チップでスモークしたチョコムース
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チョコレートムースもお手間入り。ベースのサブレもおいしい。

スコーンは2種。
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スコーン、ピンクペッパーのスコーンで、

スコーンの付け合せは、クロテッドクリーム、苺ジャム、蜂蜜に加え
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桜の塩漬けチーズフォンデュ🌸
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ウォーマーで温められています。
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スコーンにつけていただくの〜💗

私は白い方をつけたけど、ピンクの方がコショウ味なのでチーズにより合います。

セイボリーをお皿に並べてみました。
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豪華ですよね❣️

特にこのキャビアののったものは
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じゃが芋のサラダ クレーム・ドゥ・キャビア。
桜の塩漬けも金ぱくも😍

ベジタブル・ブリート
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ラップと透明のフィルムで丁寧に包まれていました。

そら豆のムースと生ハム
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仔羊の桜パン粉焼き ラタトゥイユ添え
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こんなに小さいサイズなのに味が本格的!

サーモントラウトのマリネと苺 菜の花 いくら
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いくらもふんだんに使われて、コスパ良過ぎで大丈夫かなと心配しちゃうくらいです。

インカの目覚めのグラタン 苺のコンフィとチョコソースを添えて
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ママ食べても、おいしいポテトグラタンに、チョコレートソースとイチゴのコンフィチュールを好みでかけて、味の変化や甘辛バランスが楽しめます。

そうそう、フタつきのキャセロールに、熱々の洋風茶碗蒸しが
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蛤と筍のロワイヤルです。

フードメニューの凄さに圧倒されつつ、ドリンクもこれまたすごい。
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ノンアルコールとは言え、スパークリングもビールもワインもオッケー。
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紅茶はロンネフェルトのセレクション。
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茶葉からポットでいれてもらえて、常に熱々で飲めるウォーマー付き。
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ランプのオイルがピンク色なのもかわいいでしょう。
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ロンネフェルトのクロックを使うのもエレガント。
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カップの清潔感があって可愛いですね。

広々としたオープンテラスで、提供時間内なら特に制限時間もなく、ゆったりと楽しめます。

今時こんな素敵なアフタヌーンティーが誕生するなんて嬉しい限り。

お一人様オッケー。

前日までの予約が望ましいですが、当日対応してもらえる場合もあるので、思い立ったらすぐに食べに行ける。

大阪市の南側にある堺市。普段はほとんど行ったことがないけれど、難波から南海電車に乗ればすぐだし、私は阪神高速を使って車で行ったけど、駐車場サービスもあってアクセスバッチリ。

バーベキューやスイーツブッフェなども期待できる。
また行きたいな〜❣️


■Agora Terrace Afternoon Tea 春うらら
2023年3月15日(水)~5月31日(水)

4月14日(金)まで 桜と苺の暖かなスイーツ
4月17日(月)から 新緑と抹茶のスイーツ

※除外日 
3月11日(土)、12日(日)、4月15日(土)、16日(日)、5月3日(水)~5日(金)
3月15日(水)~4月14日(金)の月・火曜日

平日・土曜日 12:00~16:00(最終入店14:00)
日曜日・祝日 12:00~15:00(最終入店14:00)


※台風などの荒天や風雨が強い場合は中止の場合があります。

おひとりさま 5,000円(ビスポーク会員様 ¥4,500 )
※税サ込
※1名からオーダー可能。
※予約がベター。
※ビスポーク会員には無料で加入できます。

■ザ・テラス
大阪府堺市堺区戎島町4-45-1
ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺 3F 

問い合わせ先
072-224-6178  営業部イベント係
(受付時間 10:00~19:00)



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