大阪新阪急ホテルの「フレンチ&チャイニーズレストラン モンスレー」で開催中のいちごアフタヌーンティー🍓🫖

[ セイボリー ]

　○苺のガスパチョとカリフラワーのブランマンジェ

　○苺とバジルのカッペリーニ

　○苺と生ハムのスモーブロー

　○苺とドライフルーツとナッツのテリーヌ

[ 点心 ]

　●小籠包（ショウロンポウ)

　●おすすめ点心2種

　●海老パン

[ ハイティースタンド ]

　○苺のロールケーキ　ピスタチオのクリーム

　○苺とピスタチオのブリュレ

　○苺の生チョコ

　○苺のタルトレット

　○苺のブッセ

　○苺のギモーブ

　○赤い果実のオペラ

　●苺　ジャスミン　桂花陳酒　杏仁のヴェリーヌ

　　※アルコールが含まれるのでお酒に弱い方やお子様はご注意ください。

　●苺のミルク餡餅

○がフランス料理で、●が中国料理と仏中合作メニュー。すごい💕

ドリンクは、コーヒー、中国茶、苺の紅茶（ストロベリーティー）、通常の紅茶から飲み替え自由🫖

これで、3,980円(会員：3,580円)とは信じられないコスパの高さですよね✨✨

それでは詳しくご紹介♪

スイーツの並んだ3段トレイ。
1段目はフレンチのスイーツ。

しっとりとした「苺のロールケーキ　ピスタチオのクリーム」、タルトにカスタードとたっぷりのホイップクリーム、いちごを重ねた「苺のタルトレット」、いちご風味でぷくぷく食感の「苺のギモーブ」。

2段目もフレンチスイーツ。

甘酸っぱい苺のクリームをはさんだ「苺のブッセ」、とろりとした「苺の生チョコ」、そしてくろにゃんイチオシスイーツが「赤い果実のオペラ」です。様々な層が重ねられ、苺の甘酸っぱさが上品。金粉がラグジュアリー。

3段目は中仏折衷？

パリパリのアメが表面をおおう「苺とピスタチオのジュレ」、ココナッツがまぶしてある「苺のミルク餡餅」、そしてチャイニーズデザートイチオシの「苺 ジャスミン 桂花陳酒 杏仁のヴェリーヌ」。ジャスミン茶がベースでさっぱりしていて、エレガントな杏仁のとろりとしたムース？甘酸っぱいフルーツがアクセント。（アルコールが含まれるそうです）

飲茶はこんなにかわいいドーム仕立て。

セイロより洗練されていますね。

　
スープをたっぷりふくんだ「小籠包」。

オススメ点心2種は、海鮮のすり身が入った巾着と、

ピンクの。海老だったかな？



おかわりしたーい♪


別皿にセイボリーがまるでスイーツのようにかわいらしく並べられています。

オープンサンドの「苺と生ハムのスモーブロー」には、ピーナッツバターとクリームチーズが生ハムの塩味とともに苺をたのしませてくれました。

「苺とバジルのカッペリーニ」はナッツと苺を合わせた冷たいパスタ。

「苺とドライフルーツとナッツのテリーヌ」はドライフルーツのシャキシャキとした食感でいただきましたが、甘そうに見えて甘くない。


「苺のガスパチョとカリフラワーのブランマンジェ」は、見た目はスイーツなのに甘くなくて不思議感。


苺の紅茶（ストロベリーティー）は今回限定。

そのほか、中国茶（この日はプーアール茶。烏龍茶やジャスミン茶など週替わり）も飲茶と一緒にいただきました。

最後はやっぱりコーヒーかな。

梅田の中心にあるホテルなのにゆっくりくつろげました。

美味しい飲茶とセイボリー、スイーツも品数が多くて大満足。
おすすめです。
前日までにウェブ予約で、ぜひ行ってみてね！

”ストロベリーパーティー ”

2023年1月14日（土）～3月26日

06-6374-4466（直通）

大阪府大阪市北区芝田1-1-35

大阪新阪急ホテル B1F

★MAP★

メディア記事もぜひご覧ください↓