神戸ポートピアホテル
いちごスイーツブッフェ
「PEARL STRAWBERRY PRINCESS」
2023年1月14日(土)~5月7日(日)
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神戸ポートピアホテルの2Fにある「ダイニングカフェSOCO(ソーコー)」で、2023年1月14日(土)から5月7日(日)の期間限定で開催中のイチゴのスイーツブッフェ「神戸いちごコレクション2023 SOCOスイーツブッフェ PEARL STRAWBERRY PRINCESS」をご紹介します♪

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神戸は真珠の街。近年人気のファッションアイテムである“真珠”をキーポイントに、プリンセスの煌(きら)びやかな世界観を展開したイチゴスイーツブッフェです✨✨
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3月31日までのシーズン1のテーマは、『グラマラス・プリンセス』。ピンクとブラックを基調としたスイーツで“芯の強いプリンセス“を表現しているそう。

いちごの甘酸っぱさとチョコレートのほろ苦さ、シャンパンジュレなど、大人の味わいが楽しめるアイテムがずらり💕
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ブッフェのスタート前には撮影タイムが設けられているので、かわいい写真を撮って楽しめます♡

「ベリーのザッハトルテ」をはじめとするグラマラスなケーキ。
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「ペッシュビーニュとバニラのムース」は、すももの甘酸っぱさとミルキーなバニラの調和がとれたスイーツ。
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カップデザートもずらり。
「いちごのパンナコッタ」「いちごで着飾ったロゼシャンパンのジュレ」など。
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マカロンも端正な出来栄え。
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いちごにチョコレートの組み合わせは間違いなし。「ドレスアップいちご」
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「グラマラス・チョコブラウニー」はほろ苦いチョコといちごのクリームが絶妙。
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まだまだたくさんのいちごスイーツ。
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写真は一部です~~。

ウェルカムスイーツは「パール・プリンセスのチョコレートパフェ」。
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真珠をモチーフに、チョコレートクリームとイチゴソースが層になったパフェです。

国産フレッシュいちご3種食べ比べがうれしい~🍓
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時期によって銘柄が変わります。一度に3種も食べ比べができるなんて最高!
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この日は熊本県産「ゆうべに」、長崎県産「ゆめのか」、そして兵庫県産「おいCベリー」。
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「おいCベリー」は初めて聞いたけど、一番おいしかった♡

セルフでカスタムできるスイーツコーナー🍮
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カットいちご、いちごのアイスクリーム、カットパイ、フランボワーズのメレンゲ、カラメルソース、プリンが用意されていて、「ミルフィーユ」「バシュラン」「小さなプリンアラモード」などを作って楽しめます。
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セイボリーも充実。
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「いちごとパールタピオカのサラダ」
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「ドライいちごと神戸ポークの黒酢バルサミコ炒め」や「いちごサンドイッチ」のように、イチゴを使ったお料理や、スープ・パスタ・前菜の数々、箸休めにもなる「フライドポテト チーズソース」など。
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フライドポテトにチーズソースをっぷりかけるの、良かった~♡
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ソフトドリンクもフリーです。
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神戸紅茶がいただけます♪

オプションドリンク(有料)もお好みで。
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アルコール・ノンアルコールがそろっています。
いちごスイーツと一緒に楽しみたいですね。
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おしゃれでかわいくて美味しいいちごスイーツブッフェでした❣️
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真珠やパール風のアクセサリーを身に着けて来店するとプチギフトがもらえるそうなので是非😆


■神戸いちごコレクション2023 SOCOスイーツブッフェ
PEARL STRAWBERRY PRINCESS

2023年1月14日(土)~5月7日(日)
※シーズン1は3月31日まで

平日 14:40~16:20
土日祝 ①12:00~13:40 ②14:40~16:20
※食事時間は100分制

大人6,000円、小学生3,500円、幼児2,200円(4~6歳)
※土日祝は大人6,500円
※3歳以下無料
※税サ込

ダイニングカフェSOCO(ソーコー)
神戸市中央区港島中町6-10-1
神戸ポートピアホテル本館2F
078-303-5207(10:00~17:30)



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