ヤマサ醤油×ロイヤルパークホテル
初コラボスイーツ
みたらしモンブラン メープルしょうゆアイス
日本橋・人形町エリアの地元企業などとコラボ商品を開発し、ヒットさせてきたロイヤルパークホテル。
今回は、千葉に本社・日本橋に東京支社がある「ヤマサ醤油」とコラボし、同社の“黒蜜風しょうゆ”を使った和風テイストの洋菓子を新発売♪
先日、同ホテルのショップ、スイーツ&ベーカリー「粋」で買えるスイーツをご紹介しました。
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今回は、ロビーラウンジ「フォンテーヌ」でいただけるコラボスイーツをご紹介します。
🔳みたらしモンブラン メープルしょうゆアイス
¥1,815(税サ込)
ヤマサ醤油のロゴマークをイメージした山型の和栗モンブラン!
なめらかでコク深く、甘味・苦味・酸味のバランスが絶妙な味わいの“黒蜜風しょうゆ”を白玉に塗って炙ったみたらし団子を包み込んだモンブランは、もちっとした食感と甘辛クリーミーな味わいがナイスでした♪
“黒蜜風しょうゆ”のみたらしあんをさらにかけて楽しみました。
添えられたメープルアイスにも“黒蜜風しょうゆ”が使われているそう。
和のテイストにほっこり。
気になる方は、ぜひ食べに行ってみてね。
🔳ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
ロイヤルパークホテル1F
03-5641-3600(受付時間9:00~19:00)
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