神戸元町中華街にある海鮮広東料理「昌園（しょうえん）」で忘年会♪

カンパーイ！

まずはビールで。

お料理はお任せの宴会メニュー。

豪華な前菜盛り合わせ。

しっとりとした蒸し鶏、チャーシュー、鴨肉、イカはプリプリで、クラゲはコリコリ。胡瓜は少し甘め。

ふかひれスープ♪

うまみたっぷりのスープ。

ここから紹興酒を飲み続けます。

強炭酸で割ってドラゴンハイボールだよ。
まわりの方々はロックで飲まれていました。
みんなお強い。

これこれー！

湯葉皮春巻きとイカの天ぷら。
サクサク！！
激うまです♡

帆立のオイスター炒め。

具沢山な上に、ちょっとレア感の残るホタテ貝柱がたっぷりはいっていました。

ヒラメのあんかけ。

巨大なヒラメ！

ひき肉とレタス包み。

はじめから分けられていて食べやすい。

レタスはシャキシャキだし、この肉味噌もうまし。

鶏肉のめっちゃピリ辛な炒め物。

続いて海老の揚げ物に薬味がたっぷりなやつ。

〆は海老チャーハン。

ごはんが旨味をたっぷり吸っていておいしかった。

デザートは杏仁豆腐。

外国語が飛び交う、国際的な会でした。

お伺いするのは2度目だけど、安定のおいしさ♪





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