ハワイ ワイキキビーチウォークにある
「タオルミーナ・シチリアンキュイジーヌ」の
ズワイ蟹のトマトクリームソース🍅🦀
ちょっと高級なパスタソースをお取り寄せ。
大好きなカニのトマトクリームソース。ソースと蟹身が別々になっているの。
冷凍品ではないので湯煎することもなく、1分控えめにゆで上げたパスタに合わせて、
ほぐしながら加熱します。蟹身をほぐすのが重要。
袋に入っているときにほぐしておけばよかったかな。
1分たったらぐるぐると20回かき混ぜて完成！
ズワイ蟹のほぐし身がたっぷり入っていて、贅沢なズワイ蟹のトマトクリーム。
蟹の旨味とトマトの酸味の絶妙なバランス💕クリームのまろやかさとバターの芳醇な香りがして、レストランで食べるパスタ味にご満悦👍
エディブルフラワーは、阪急百貨店の地下で１パック100円で売っていたよ！
🦀ズワイ蟹のトマトクリームソース ¥1400(税込)
他に、フェンネル香るイワシのパレルモ風、海の幸と完熟トマトの贅沢ソースもあります。
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