｢ザ･リッツ･カールトン大阪｣では、年末より2つのレストランで｢ストロベリーアフタヌーンティー｣がスタート。

1階にあるイタリア料理｢スプレンディード｣では、"ストロベリーフィールズ(いちご畑)"をテーマに、2022年12月29日(木)から2023年5月31日(水)までの期間限定でアフタンーンブッフェがいただけます。

ブッフェコーナーにアイテムがずらりと並ぶフルブッフェ形式です。華やか～♡

おすすめメニューのひとつは、この7月にホテルに赴任したイギリス出身のペストリーシェフ エリオット･スタデンが考案した｢デヴォンシャークリームティー｣。

彼の故郷は、紅茶とスコーンのセット｢クリームティー｣の発祥の地、イングランド南西部デヴォン州とのことで、スコーンの上にクリームとストロベリージャムをのせた丸くかわいいスイーツです。

ホールケーキは「グリーンティー 玄米ケーキ ストロベリークリーム」。

断面。


「イートン･メス」

フレッシュないちごに、サクサクのメレンゲと生クリームをたっぷり合わせたもので、イギリスの家庭的なスイーツだそうです。「パブロヴァ」みたいで大ファンになりました♪






ストロベリーライムタルト/ストロベリーカモミールゼリー/レモンポセット マセレートストロベリー/ストロベリーミルフィーユグラス/デヴォンシャークリームティー/チョコレートバー ヴァローナホワイトチョコレート クリスピー/パレットフレイズ/チーズケーキマカロン/アールグレイとストロベリーのフィナンシェ/レモンとストロベリーのドリズルケーキ/ルバーブとストロベリーのムース/ブリティッシュチーズケーキ/ストロベリーゼリー/ストロベリーミルクシェイクムース チョコレートストロー/ティークッキー/ヴィクトリアスポンジ/ストロベリーロールケーキ/ティー&ビスケット/ストロベリーフラップジャック。

以上20種のスイーツです。



8種のセイボリーの中にはいちごを使ったものも♪





フレッシュな2種のブランドいちごもお好きなだけいただけます♪

一足お先にいただいてきました😋😋

大満足間違いなしです。ぜひ予約して行ってみてください。


🔳アフタヌーンブッフェ"ストロベリーフィールズ"

2022年12月29日(木)~2023年5月31日(水)

平日14:30~17:00(90分制/最終入店15:30)

土日祝14:30~18:00(90分制/最終入店16:30)

大人おひとり様 平日 6,300円、土日祝日 6,500円

※6歳~12歳のお子様は半額、未就学のお子様は無料

※税サ込

大阪市北区梅田2-5-25

ザ･リッツ･カールトン大阪1階

06-6343-7020 (レストラン予約 10:00~19:00)

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