ホテル椿山荘東京
イヤーエンドディナービュッフェ～森のオーロラと東京雲海～
今年11月11日に開業70周年を迎えた「ホテル椿山荘東京」。
2022年11月25日から特定日限定で開催されている、伝統・復刻メニューが堪能できる「イヤーエンドディナービュッフェ」に伺いました。
会場が広くて豪華。
シェフもたくさんいらっしゃって、ライブ調理が行われていました。
和牛のローストビーフは切りたて。
和牛ならではのおいしさにうっとり。
その場で「鰤しゃぶしゃぶ」の実演。
薬味とポン酢をかけて完成です。
食べ放題だから何度でもおかわりできます。
「特製ビーフシチュー」はホテルの伝統メニューです。
「ホテル椿山荘東京伝統の味 米茄子の鴫炊き」
派手さはありませんが、おいしいお出汁がひたひたに含まれていておいしい。こちらもホテル伝統のメニューです。
「鴨豆腐」
「海老と野菜の黄味揚げ」とともに、復刻メニューだそうです。
ホテルの70年の歴史を感じる、普通のブッフェではいただけないお料理が登場ですね。
そのほか「河豚のたたき」や「握り寿司」などごちそうがずらり。
たくさんの写真は記事の最後に格納。
てんぷらは冷めても衣がサクサク。
サラダステーションで好みのサラダをつくりました。
握り寿司は、いくら・鯛・マグロという豪華さ。
シャリもおいしかった♪
洋食も世界の様々なお料理もあり、総メニュー数は70種類以上！たっぷり楽しみました。
ホテルのカレーは絶対たべたい。
お米もおいしく、すすみました。
アルコールも含めてフリードリンクなのもうれしいポイント。
中でもイタリアのビール「ペローニ」がフルーティーですっきり軽く飲みやすく美味しくて、お食事にぴったりでした。ボトルもおしゃれだし♪
1時間ほど過ぎたころ、会場が暗くなり、「煌く炎の演出！クレープシュゼット」の実演が始まりました。
お酒をボトル一本使うなんて豪快！
炎を操るパフォーマンスが今まで見たシュゼットの中で最高でした♪
ブッシュ・ド・ノエルやイチゴのショートケーキなどのスイーツまでおいしくて大満足♡
食後は、森のような庭園へ。
国の有形文化財の三重塔。
鐘が鳴り、都心の森に幻想的な雲海が～！
グリーンや紫のライトでオーロラのように光がゆらめきうっとり♡
アロマが香る演出の回もあるみたい。
歴史を感じるホテルの重厚さが醸し出す雰囲気の中、クリスマスツリーや電車が走るジオラマも飾られてステキでした♡
リースも豪華でステキでした。
大切な方と是非行ってみてね♪
🔳イヤーエンドディナービュッフェ～森のオーロラと東京雲海～
11月25日（金）～ 12月27日（火）の特定日に開催
※公式ページでご確認ください
18:00～20：00／19：00～21：00
・ネット予約
大人（月～木）＜一般＞11,500円 ＜会員＞10,300円
大人（金～日）＜一般＞12,500円 ＜会員＞11,200円
・電話予約
大人（月～木）＜一般＞12,500円 ＜会員＞11,300円
大人（金～日）＜一般＞13,500円 ＜会員＞12,200円
※子供料金あり
※税サ込
ーーーーー
ホテル椿山荘東京
東京都文京区関口2-10-8
03-3943-5489（レストラン予約 10:00〜19:00）
※宿泊プランもあります
詳細は↓
東京メトロ 有楽町線「江戸川橋駅」1a出口徒歩約10分
★MAP★
メディア記事もぜひご覧ください↓
長期滞在ホテルがお得に予約できるサイト
「マンスリーホテル」
↓↓↓
ホテル滞在レポートはこちら↓
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ありがとうございます。
http://instagram.com/kuronyan2017
イヤーエンドディナービュッフェ～森のオーロラと東京雲海～
今年11月11日に開業70周年を迎えた「ホテル椿山荘東京」。
2022年11月25日から特定日限定で開催されている、伝統・復刻メニューが堪能できる「イヤーエンドディナービュッフェ」に伺いました。
会場が広くて豪華。
シェフもたくさんいらっしゃって、ライブ調理が行われていました。
和牛のローストビーフは切りたて。
和牛ならではのおいしさにうっとり。
その場で「鰤しゃぶしゃぶ」の実演。
薬味とポン酢をかけて完成です。
食べ放題だから何度でもおかわりできます。
「特製ビーフシチュー」はホテルの伝統メニューです。
「ホテル椿山荘東京伝統の味 米茄子の鴫炊き」
派手さはありませんが、おいしいお出汁がひたひたに含まれていておいしい。こちらもホテル伝統のメニューです。
「鴨豆腐」
「海老と野菜の黄味揚げ」とともに、復刻メニューだそうです。
ホテルの70年の歴史を感じる、普通のブッフェではいただけないお料理が登場ですね。
そのほか「河豚のたたき」や「握り寿司」などごちそうがずらり。
たくさんの写真は記事の最後に格納。
てんぷらは冷めても衣がサクサク。
サラダステーションで好みのサラダをつくりました。
握り寿司は、いくら・鯛・マグロという豪華さ。
シャリもおいしかった♪
洋食も世界の様々なお料理もあり、総メニュー数は70種類以上！たっぷり楽しみました。
ホテルのカレーは絶対たべたい。
お米もおいしく、すすみました。
アルコールも含めてフリードリンクなのもうれしいポイント。
中でもイタリアのビール「ペローニ」がフルーティーですっきり軽く飲みやすく美味しくて、お食事にぴったりでした。ボトルもおしゃれだし♪
1時間ほど過ぎたころ、会場が暗くなり、「煌く炎の演出！クレープシュゼット」の実演が始まりました。
お酒をボトル一本使うなんて豪快！
炎を操るパフォーマンスが今まで見たシュゼットの中で最高でした♪
ブッシュ・ド・ノエルやイチゴのショートケーキなどのスイーツまでおいしくて大満足♡
食後は、森のような庭園へ。
国の有形文化財の三重塔。
鐘が鳴り、都心の森に幻想的な雲海が～！
グリーンや紫のライトでオーロラのように光がゆらめきうっとり♡
アロマが香る演出の回もあるみたい。
歴史を感じるホテルの重厚さが醸し出す雰囲気の中、クリスマスツリーや電車が走るジオラマも飾られてステキでした♡
リースも豪華でステキでした。
大切な方と是非行ってみてね♪
🔳イヤーエンドディナービュッフェ～森のオーロラと東京雲海～
11月25日（金）～ 12月27日（火）の特定日に開催
※公式ページでご確認ください
18:00～20：00／19：00～21：00
・ネット予約
大人（月～木）＜一般＞11,500円 ＜会員＞10,300円
大人（金～日）＜一般＞12,500円 ＜会員＞11,200円
・電話予約
大人（月～木）＜一般＞12,500円 ＜会員＞11,300円
大人（金～日）＜一般＞13,500円 ＜会員＞12,200円
※子供料金あり
※税サ込
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ホテル椿山荘東京
東京都文京区関口2-10-8
03-3943-5489（レストラン予約 10:00〜19:00）
※宿泊プランもあります
詳細は↓
東京メトロ 有楽町線「江戸川橋駅」1a出口徒歩約10分
★MAP★
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ありがとうございます。
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