ホームスタイルカフェ「KYOTO BISTRO」


京都東山の中心、清水寺や高台寺の間に位置する絶好の地に建つホテル「パークハイアット京都」。

アプローチの長い石畳がすてき。

門をくぐると玄関までの回廊が。

館内の様子はまた別に投稿しますね。
今回はレストラン情報をお伝えします。

情緒あるニ寧坂(ニ年坂)にも面しているホームスタイルカフェ「KYOTO　BISTRO」。

千鳥格子模様が印象的。

オープンキッチンです。

こちらでは、朝食から早めのディナーまで、ジャンルにとらわれない多彩なインターナショナルフードがいただけます😋

カトラリーなど、ナチュラルで洗練されています。

この日はンチタイムに伺い、11月1日からの新メニューをいただきました。以前に比べてカジュアルに食べられるようになったそう。




ドリンクメニューもステキな感じで、アルコールはもちろん、ノンアルコールも厳選されたものが扱われていました。

京都のクラフトジン「季の実」を使った「柚子ジントニック」と「アランミリア」のぶどうジュース。

■真蛸の炭火焼き　野菜のサラダ

塩がしっかり効いている真蛸、じゃがいも、かぶ、ねぎ、ししとう、しいたけなどのグリルと、シャキシャキのロメインレタス🥬

わさびとマヨネーズ入り、オリーブオイルがベースのトビコ入りドレッシングが病みつきになるおいしさ👍

■スパゲティ　ポモドーロ

フルーティーなトマトソースに細めのパスタがプリプリで美味しかった💕

ポモドーロって、普段は好んで食べない私たちですが、これからは食べてみようと意識が変わるほどのおいしさでした💜

おかわりドリンクはノンアルコールで。ボトル提供でのスタイルがうれしい。

「アランミリア」の白ぶどうのジュースと「谷井農園のフルーツジュース」のブルーベリー。

■サーモンのグリル　レモンとディルのクリームソース

レモンとディルのクリームソースをたっぷりかけて。

肉厚のサーモンがふっくら💕皮目はパリッと✨抜群の火入れでした。

■丹波チキンのグリル　チミチュリソース

モモ一本😆食べ応えがあります。

チミチュリソースはアルゼンチン発祥の酸味のあるソースです。パセリや玉ねぎ、にんにくが入った緑色のソースで、お肉もさっぱりといただけました。

■シュークリーム

わぁ8種類も！
それぞれ凝っていて、どれも食べてみたくなります。
季節ごとに新フレバーも登場するとのことで、こちらのアイコニックスイーツのようです。

チョイスしたのは2つ。

エレガントな香りととろける洋梨がたまらない「洋梨ジャスミン」。

香ばしいカラメルソースとカボチャがベストマッチの「カボチャプリン」。

さっくりクッキーシュー皮に、フィリングが凝っていて美味😍
他のテイストも気になりますー！

ラテもおいしかった♡

「刻みきつねうどん」や西京漬を使った「京都フィッシュ&チップス」など他のメニューも気になります💕また行ってみたい。

京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
パーク ハイアット 京都 1F

075-531-1234

★MAP★

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