「フライデースイーツブッフェ」 


シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの２Ｆにある「カフェ　トスティーナ」。




毎週金曜日だけのスイーツブッフェ「フライデースイーツブッフェ」に久しぶりに伺いました。

新作スイーツ、パティシエおすすめスイーツ、パンやサラダ、オードブルなど盛りだくさん♪



コラージュで一部をまとめました。




サラダや前菜。

ベーカリーや洋食もたっぷり。

石窯で焼かれたピッツァ。

オムライスピザでした。ボリュームたっぷり！

画像は記事の最後の方にUPしています。

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9/1(木)～10/16(日)の期間限定で「コリアンスイーツ＆ベーカリー」を開催中。

フェアで展開している、韓国で人気のチャミスルやマッコリ、ゆず茶を使ったスイーツがミニサイズで楽しめました。


フランボワーズとココナッツクリームのタルトにココナッツとピーチマッコリのムース。マッコリは発酵食品だからヨーグルトのような風味がケーキに向いていると実感♪

フルサイズはこちら↓

・ヤンニョムチキンサンド

バターと卵をふんだんに使ったふわふわの生地に、韓国発祥の甘辛いヤンニョムチキンと酸味の効いたタルタルソース、トマト、グリーンカールをサンド。甘辛チキンが癖になる。いくつも食べてしまいそう。

フルサイズはこちら。


・マンゴーマッコリメロンパン

マンゴー風味のみんな大好きメロンパンに、マッコリを加えたマンゴーカスタードクリームと生クリームをたっぷりサンド。

フルサイズはこちら。


フォトスポットにもご注目♪

ほかにもアートなどの展示がありました。


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さて、食べレポです！
小さくても本格的に丁寧に作られたスイーツたち。


ショーケースには季節のおすすめケーキのほか、軽食なども♪

充実のラインナップ♪


その他の写真は記事の下の方に格納↓

★MAP★

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