ハロウィーン アフタヌーンティー
-ROCKでPOPなハロウィーンナイト-

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大阪・上本町にある「シェラトン都ホテル大阪」の2階にある「レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)」で10月1日(土)からスタートするアフタヌーンティーを一足お先にいただいてきました。

ウェルカムドリンクは、モクテル「フライング ゴースト」。
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さっぱりとしたぶどうのジュースでおいしかった♡  

リボン付きの三段トレイ
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上段は♪
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・ギターを掲げるマシュマロゴースト
・リンゴのソテーと紅茶ムースのグリーンモンスター
・ボーン・ドラムに見立てたアーモンドミルククリームタルト
・闇夜に人魂浮かぶ ぶどうのコンポートとレモンのジュレ

「闇夜に人魂浮かぶ ぶどうのコンポートとレモンのジュレ」
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レモンとナガノパープル(ブドウ)の2層のゼリーは、闇夜に浮かぶ「人魂」を表現しているの。
レモンの「月」に照らされた感がステキでしょ~♡

「ギターを掲げるマシュマロゴースト」
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チョコレートのサングラスをかけたギターのマシュマロマンはリーゼントがおしゃれですね。
クッキーのエレキギターはパープル。
背後にはシャインマスカットと、味わいもバッチリ。

「リンゴのソテーと紅茶ムースのグリーンモンスター」と「ボーン・ドラムに見立てたアーモンドミルククリームタルト」
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2つのスイーツがペアになっています。おもしろい♪

グリーンモンスターは林檎のソテーがごろごろ入った紅茶のムース。青りんごのカスタードクリームがさわやか。

ドラムはアーモンドクリームのタルトで、ナッツのキャラメリゼとアーモンドミルククリームが風味良いナッツ系スイーツ。

2段目もバンドメンバーです。
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・シャンパンムースとフランボワーズムースのピンクモンスター
・グランドピアノに見立てたバナナブラウニー
・オレンジマカロンのジャック・オー・ランタン

「シャンパンムースとフランボワーズムースのピンクモンスター」と「グランドピアノに見立てたバナナブラウニー」
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ピンクモンスターはピアノ担当。

キールアンペリアル(お酒)をイメージしたフランボワーズとシャンパンのムースは甘酸っぱく、バナナの果肉が感じられるブラウニーと相性ぴったり。

お花なども添えられて華やかですね。女の子??

「オレンジマカロンのジャック・オー・ランタン」
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マカロンはコーラス担当。ジャック・オ・ランタンのイメージです。

オレンジガナッシュをサンドしたマカロンの口からチョコレートの音符が出ていて、歌っている様子を表しています。(チョコ、うっかり割れちゃった)

3段目はセイボリー。
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・かぼちゃのフランとビーツのゼリー
・ミートローフの春巻き仕立てと紫芋のピューレ
・パテ・ド・カンパーニュ
・スモークサーモンとボイルドエッグの胚芽ロールサンド

パテにはフランボワーズを合わせてエレガント。
スモークサーモンと卵のフィリングのほか紫キャベツやニンジンをサンドした胚芽パンそのものもふんわりおいしい♪

ホテルのお味をかわいくエレガントにいただけてうれしいセイボリーでした。

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※小物は私物です。

ロンネフェルトの各種紅茶をはじめ、コーヒーなどもいただけて大満足。

ハロウィンのバンドメンバーのキャラクター設定がユニークで、おいしく、怖くないハロウィンムードで楽しめるので、幅広い年齢層におすすめです♪
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予約はもう始まっているので希望日を早めにおさえてね!


🔳ハロウィーン アフタヌーンティー
-ROCKでPOPなハロウィーンナイト-


2022年10月1日(土)~10月31日(月)
14:00~17:00
※120分制
※平日は事前予約により20:00まで対応
おひとりさま 4,500円(税サ込)

・ウェルカムドリンク モクテル「フライング ゴースト」

1段目
・ギターを掲げるマシュマロゴースト
・リンゴのソテーと紅茶ムースのグリーンモンスタ
・ボーン・ドラムに見立てたアーモンドミルククリームタルト
・闇夜に人魂浮かぶ ぶどうのコンポートとレモンのジュレ

2段目
・シャンパンムースとフランボワーズムースのピンクモンスター
・グランドピアノに見立てたバナナブラウニー
・オレンジマカロンのジャック・オー・ランタン

3段目
・かぼちゃのフランとビーツのゼリー
・ミートローフの春巻き仕立てと紫芋のピューレ
・パテ・ド・カンパーニュ
・スモークサーモンとボイルドエッグの胚芽ロールサンド

・ドリンク
ロンネフェルトの紅茶、コーヒー、オリジナルブレンドティーの中からチョイス。

レストラン&ラウンジ・バー eu(ゆう)
大阪市天王寺区上本町6-1-55
シェラトン都ホテル大阪 2階
06-6773-1302(受付10:00~19:00)



★一休で予約★


おうちで楽しめる、テイクアウト アフタヌーンティー!
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テイクアウトセットには、スコーンも入っています。
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ロンネフェルトの紅茶もいろいろセット。
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ボックス、かわいい♡
ハロウィンパーティーが盛り上がること間違いなし。

🔳カフェ&グルメショップ カフェベルでは、テイクアウト アフタヌーンティーを販売。
2022年10月1日(土)~10月31日(月)
受け取り時間 13:00~19:00
9,000円(2名分)税サ込
※2日前までの要予約

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