スイーツは7品+１。

・洋ナシのソルベと白ワインのジュレ

洋梨のソルベ、白ワインのジュレ、カシス、ラズベリー。さっぱりとしたグラススイーツ。

・スイートポテトモンブラン

・和栗のモンブラン

モンブラン2つの食べ比べです。

さつまいものほうは、ベースの部分をキャラメリゼすることで焼き芋感を演出。

栗のほうは、日本三大栗の一つともいわれる（諸説あり）愛媛・伊予の「中山栗」を使用した和栗のモンブラン。栗のペーストを牛乳と水だけでのばして、ダイレクトに和栗を楽しめる逸品。

・紅茶のシュークリーム

シュー皮の中にたっぷりの香り高いアールグレイカスタードが入っていて、葉っぱのクッキーにもアールグレイを忍ばせています。年中アールグレイが好きだけど、秋はまた格別。

・栗とカシスのミルフィーユ

フランス・アンベールのマロンペーストとカスタードを合わせたクリーム、カシスのゼリーをサンドして白ワインのお酒風味がふわりと漂う大人スイーツ。ザクザクでほろ苦いパイ生地も絶賛♪

・ピーナツバター格子サンド

ピーナツバターにホワイトチョコレートを加えたクリームを、松崎煎餅の「大江戸松崎　格子」という落花生入りのお煎餅でサンド。上にはドライイチジクがのっています。

あ～、このお煎餅、食べたことあるある♪　あま塩で、アフタヌーンティーではめったに登場しないピーナツのアイテムなのでぜひ食べるべし。

・チョコ黒格子サンド

「大江戸松崎　黒格子」は、「ダンデライオン・チョコレート」とのコラボで生まれたカカオニブ入りのお煎餅。これにビターなオーガニックガナッシュクリームをサンドしたダブルコラボスイーツです！
私が今回一番好きだったのはこちらでした。

・りんごのパート・ド・フリュイ

紅葉の下に隠された、うれしいおまけスイーツ。
焼きリンゴのパート・ド・フリュイとは♡

セイボリーは３品。

見た目も味もセンスが良く、秋らしさがいっぱい🍁

ドリンクは飲み替え自由♪

コラボを楽しみながら、セントリックならではの銀座の秋を味わうステキなアフタヌーンティーセットでした🥰🍁

おすすめ❣️

9/1〜9/30、11/1〜11/30

12:00-17:00 (L.O.16:00)

¥4,950(税込)

※10月はハロウィンのアフタヌーンティーが提供されます。お楽しみに。





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