「帝国ホテル東京」の「インペリアルラウンジ　アクア」でいただく季節の「BENTO」♡


「帝国ホテル」の17階にある「インペリアルラウンジ　アクア」。




窓に向かって並ぶお席からゆったりと日比谷公園など東京の景色を眺めながらいただく、季節のお弁当をいただきました。


夕方早めの時間からシャンパンで乾杯☆（別注）

G.H.マムです♡

夏の乾いたのどに、泡がきゅーっとしみます♪

今回いただいたのは「BENTO」と呼ばれるディナーセット。

おかもちスタイルで登場！
”弁当”からその名が付いたかと思われます。

展開するとまるでアフタヌーンティーのよう！
３段棚に並んだアミューズも一緒に並ぶと、いっそう豪華でした☆

デザート3種類とコーヒーなどの飲み物つきで、大満足でした♡







まずは、色合いがとても華やか♡
ひんやりとしたジュレや冷製のスープなど夏のテイストから始まって、アワビ、イサキ、国産フィレ肉、鰻などの豪華な食材を使った、さすがは帝国ホテルとうなずくお料理の美味饗宴。

アミューズからご紹介♪


ピンクのパスタにブラックベリーとビーツがキラキラで乙女な一品。


・ブッラータチーズと生ハムのカプレーゼ風 マンゴーのソース





お野菜の下にお肉が隠れています。

冷めたところでおいしいのがサスガ。


・黄色いお野菜たちの饗宴
　
はあ、おいしかった。

お茶でほっこり。

そしてデザート皿が登場。

しっかりでびっくり！

タルト台にも抜かりなしで１つ１つがクオリティの高いスイーツでした。

このように、
ごちそうがいろいろとスモールポーションで、堅苦しくなくいただけて良かったです♪

時間とともに移ろいゆく日比谷の景色を眺めながら、おしゃべりもはずんで、おいしく楽しい時間でした。

この夏のメニューは8月31日まで。
9月1日からは、秋のメニューが始まります。

1日20食限定。
12時から19時の間に入店すればいつでもいただけます。
前日15時までに予約してくださいね♪


インペリアルラウンジ アクアのBENTO
入店時刻　12:00～19:00
おひとり様　13000円（税込み・サ別）

※1日20食限定
※前日15時までの要予約（WEBまたは電話）








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