大阪・北新地にあるミシュラン☆「割烹野口太郎」の手がけるラーメン屋さん。

大人気の北新地店の2号店が、7/8に東心斎橋にオープンしたとのことで連れて行っていただきました〜💕

まず外観がモダン✨✨

地味Wホテルみたいなトンネルをくぐり？店内へ。

七宝焼かな？グレーの壁にアートが飾られ、テーブルなどは白木でスタイリッシュ。デートにもOK🙆‍♀️

【ラーメン　2種】

ラーメンは、貝出汁の「太郎ラーメン」と鰹出汁の「花子ラーメン」があり、ビジュアルは同じでスープの色が違います。

太郎スペシャルラーメン　￥1280

太郎は、牡蠣、あさり、しじみに、京都の複数のお醤油を加えているそうで、貝の旨味がたっぷりなのにあっさりしていて、鶏肉のスープも入っているのかコクも感じられ、美味😍

花子スペシャルラーメン　￥1280

花子は、鰹と肉と京都のお醤油からなる鰹醤油ラーメン。

色が濃いめだけど鰹が香って美味しいスープでした♪

スープの違いはこんな感じです。

上が花子で、下が太郎。

太郎には紫蘇オイル、花子には燻製オイルのスポイトがついていて、味変も楽しめました。

麺は全粒粉入りの中細ストレートでパツンとした食感が好み👍

写真を撮っているうちに冷めてしまうのが常で悲しいのですが、伸びずに最後まで美味しくいただけました💕

白木耳にたっぷりとスープをまとわせて、しゃりしゃり食べるのも癖になりそう。

貝のスープには白がいいね👍

「野口太郎」と焼き印のあるトリュフ香る練り物は本店のスペシャリテだそうで、ブリブリ締まっていてさすがって感じ。

どちらもスペシャル版にしたので、一枚もののチャーシューが2枚増で3枚🐷味付け玉子つき💕

スペシャルではないラーメンは、太郎花子ともに¥1000

【サイドメニュー】

チャーシューの角切りがたくさんのった「づけチャーシューのせ炊き込みご飯」¥350

「おつまみセット」¥650

厚切りチャーシュー、穂先メンマ、煮玉子、餃子5個のセット。

コスパいいですよね❣️

ビール(¥500)のほか、高級シャンパンがあるのにびっくり‼️

アンリ・ジロー　フュ・ド・シェーヌ

¥35000

次郎もいた🤣👍

野口太郎オリジナルボトルって凄いですね🍾

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ラーメンは滅多に食べないから詳しくないけど、美味しかった〜😋😋

17時から空いていて、今なら並ばずに入れるのでぜひ行ってみてね❣️

野口太郎ラーメン 心斎橋店

大阪市中央区東心斎橋1-15-23

06-6243-2600

17:00〜27:00(L.O.15分前)

日祝定休

★MAP★

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