神戸ポートピアホテル スカイグリルブッフェ
GOCOCU ~五国のめぐみ~
兵庫五国 食遊紀~夏~
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ポートピアホテル30階にあるブッフェレストランでディナー。
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兵庫五国(摂津、播磨、但馬、丹波、淡路)の特産物や
国内外選りすぐりの食材を使用した料理を、
みなと神戸の絶景とともに味わいました😊

フレンチのオードブルがずらり。
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淡路島産えびすもち豚を使用した冷しゃぶ。
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ブラックアンガス別府の石窯焼きのローストビーフを目の前でスライス💕
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神戸市西区で飼育された神戸ポークのローストを、スパイシーなアラビアータソースで。
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兵庫県多可郡の播州地鶏のプレゼ(蒸し煮)、トマトコンソメのジュレを添えたエフィロシェ(ほぐし身)。
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作り立てをテーブルまで運んでくれる、淡路島の真鯛とこうべ旬菜を使ったパスタ✨✨
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淡路島岩屋港で獲れた鱧のフリットを淡路の藻塩プレミアムで。
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サラダもたっぷり。
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デザートコーナー。
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スイーツもずらり。
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パンもおいしそうだったので押し込む(笑)オレンジのデニッシュ♡
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コーヒーマシン、高性能タイプ。
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アイスコーヒーのマシンも初めて見ました。
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金魚鉢みたいな淡路 島サイダー使用の「アイラブネゼリー」もいただきましたよー♪
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ブッフェだと思って甘く見ていたら、上回る美味しさで、また行きたいと思いました😍😍

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兵庫五国 食遊紀~夏~
2022年7月1日(金)~8月31日(水)

平日
17:30~21:00(最終入店 20:30)
土・日曜日、祝日 および 8/10~8/15
17:00~21:30(最終入店 21:00)
※90分制

大人
【平日】4,200円
【土・日曜日、祝日 および 8/10~8/15】5,200円
シニア(65歳以上)
【平日】3,700円
【土・日曜日、祝日 および 8/10~8/15】4,700円
小学生
【平日】2,400円
【土・日曜日、祝日 および 8/10~8/15】2,800円
幼児(4歳以上)
【平日】1,600円
【土・日曜日、祝日 および 8/10~8/15】1,800円

※ 3歳以下無料
※事前決済で割引になります。

スカイグリルブッフェGOCOCU
078-303-5207(受付時間10:00~17:30)
兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
神戸ポートピアホテル 本館 30F


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