帝国ホテル
「ハワイ ハレクラニフェア2022」
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今年も「帝国ホテル」の「ハレクラニフェア」が始まりました。
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帝国ホテルの本館一階にあるオールデイダイニング「パークサイドダイナー」。
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シェフスヌーピーがお出迎え。
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カウンターは特にアメリカンダイナーの雰囲気があると思いました。
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オールデイ、気軽に利用できる洋食レストランです。
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すごい歴史☆☆

5月1日から6月30日までの期間限定で開催中の「ハワイ ハレクラニフェア」。
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ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」の「シェイデン サトウ」シェフが考案された新作メニューです💕どれもおいしそうでしょ。

「アヒと海老のシーフードバーガー リリコイチリマヨネーズのソース」¥3900
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アヒ(マグロ)と海老、アボカドのシーフードパテを、ポイ(タロイモ)を練りこんだ紫色のバンズでサンドしたシーフードバーガーです🍔
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海老がぷりぷりで、シーフードパテとは思えない食べ応え💕

リリコイ(パッションフルーツ)ソースとシラチャーソース、マヨネーズベースのフルーティーなソースでいただきました😍
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付け合わせの、オニオンとポテトのフライもカラッとおいしかった♪

「ロコモコ デミグラスソース フライドライスケーキと目玉焼き添え」¥3800
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ライスは表面がカリカリの揚げ焼き。ごろんと大きな肉肉しいハンバーグ。黄身が大きな目玉焼きのせ💕

帝国ホテルの絶対的においしいデミグラスソースに、ニンニクやシラチャーソースがハワイ風の新感覚ロコモコでした👍

「ハワイアン ルアウ ココナッツジンジャー風味のマッシュポテトを添えて」¥3000
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ルアウ(宴)で供されるハワイの伝統料理「カルアポーク」は、今はやりのプルドポークのようにほぐした豚肉のハンバーグみたいな温前菜で、メイン級の味わいでした❣️

付け合わせの紫色のマッシュポテトは、ココナッツとジンジャー風味でハワイのイメージ🌺

どれも大満足のおいしさでした。
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デザートは「ハレクラニ ココナッツケーキ」¥1600
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ココナッツのシフォンケーキに、フランボワーズソース添え。ふんわりとくちどけも良く、ココナッツフレークもたっぷりで、おなかいっぱいだったのにペロリといただきました😋


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「オールドインペリアルバー」ではカクテルが3種類🍸

ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、上記ココナッツケーキのほか、オープンサンドやパン、ハレクラニロゴ入りのグッズも期間中販売。
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「ハレクラニロゴマーク入りオリジナルポーチ」¥2000
白いキャンバス地のふっくらポーチで中は水色。

「ハレクラニロゴマーク入りオリジナルトートバッグ」¥3900
白いキャンバス地で中は水色。内ポケット、スナップボタンつき。
従来より大きめサイズだそう。

どちらも裏面には帝国ホテルのロゴマークがついていて両面使いできます。

左足に「2022」とロゴの入った「イヤーベア」とともに、オンラインショップでも購入できますよ🐻‍❄️

※価格は税込みサ別。テイクアウトケーキは価格が変わります。

※バッグとガルガンチュワ利用券がついた宿泊プランもあり。¥88000~。

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■ハワイ ハレクラニフェア 2022
2022年5月1日(日)~6月30日(木)


それぞれのお問合せ先↓

本館 1F オールデイダイニング「パークサイドダイナー」
11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
03-3539-8046

本館 中2F 「オールドインペリアルバー」
11:30~22:00(ラストオーダー21:30)
03-3539-8088

帝国ホテルプラザ 東京 1F ホテルショップ「ガルガンチュワ」
10:00~19:00
03-3539-8086

客室予約課
受付時間 9:00~19:00(土日祝日は18:00まで)
03-3504-1251

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帝国ホテル東京
東京都千代田区内幸町1-1-1
03-3504-1111 (代表)


帝国ホテル大阪でも開催中❣️





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