好評につき、7/4(月)まで期間延長！
フォーシーズンホテル丸の内 東京
MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)
プラチナム ジュビリーアフタヌーンティー
東京・丸の内にある「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」。
ビルの脇に入り口があります。
エレベーターで上がって7階へ。
７Fロビーフロアにあるフレンチビストロ「メゾン マルノウチ」。
こちらで、英国・エリザベス2世女王陛下の在位70周年「プラチナム・ジュビリー」を記念したアフタヌーンティーに伺いました♪
予定されている6月の式典に先駆けて始まったプランということでワクワク♡
シャンパンで乾杯。（別料金）
パンジーの浮かんだウェルカムドリンクは、紅茶English Breakfastとカシスのモクテル。
ドリンクはメニューから飲み替え自由。
通常はコース仕立てで供されますが、今回は一度に出していただきました。
アフタヌーンティースタンドに登場するスイーツはすべて女王と英国由来のもの。
宮廷の池を泳ぐスワンがのったシュークリーム、英国定番の家庭菓子のバタフライケーキ、ショートブレッド、ジャムタルトなど、上品で華やかでセンスがよくて美味しい！
「ザ ロイヤルバード」
エリザベス女王の所有物とされている白鳥をモチーフにしたシュークリーム。
「Queen’s hat（クイーンズハット）」
うっとりする女王のピンク色の帽子を飾ったケーキです。
英国伝統のゴールデンシロップを使用したムースを、蜂蜜が香るスポンジ生地で挟み、爽やかなレモンカードを添えて。
英国の家庭で長く愛されるジャムタルト「クイーン オブ ハート」は、アーモンドの生地にストロベリーのジャムとマシュマロを組み合わせ、アンゼリカの砂糖漬けをトッピング。
チョコやキャラメルのガナッシュをショートブレッドでサンドし、キャラメルムースやチョコクリームを乗せて仕上げた「ミリオネアズ ショートブレッド」、ローズウォーターとローズパウダーを使った「バタフライ ケーキ」にはチョコレートのチョウが舞います。「ラベンダー マカロン」も食べ逃せないおいしさ。
セイボリーは、冷たく冷やされた「ハマグリのピクルス フルーツトマト」から始まり、身にコース仕立てで登場。
「煮込み子豚コロッケ グリビッシュソース」
断面図。とってもおいしい。
「クロックマダム」
「チキン ウィング ランチドレッシング」
フライドチキンのアッパースタイル、エスニックな香りもする「チキンウイング」は今回初登場。
「デビルド エッグ」
「チキンレバーパルフェ アプリコットとリースリング」
スコーンは２種類。
クロテッドクリームと瓶入りのジャム。
今回も大満足でした♪
ボリュームもたっぷりなので、お食事利用もおすすめです。
プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー
2022年4月27日（水）～6月30日（木）
11:30～(ラストオーダー16:30) 2時間制
平日7,590円 / 土日祝8,855円（税サ込み）
MAISON MARUNOUCHI
03-5222-5880
東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス
フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階
長期滞在ホテルがお得に予約できるサイト
「マンスリーホテル」
↓↓↓
ホテル滞在レポートはこちら↓
インスタもぜひぜひご覧ください。
ありがとうございます。
http://instagram.com/kuronyan2017
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MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)
プラチナム ジュビリーアフタヌーンティー
東京・丸の内にある「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」。
ビルの脇に入り口があります。
エレベーターで上がって7階へ。
７Fロビーフロアにあるフレンチビストロ「メゾン マルノウチ」。
こちらで、英国・エリザベス2世女王陛下の在位70周年「プラチナム・ジュビリー」を記念したアフタヌーンティーに伺いました♪
予定されている6月の式典に先駆けて始まったプランということでワクワク♡
シャンパンで乾杯。（別料金）
パンジーの浮かんだウェルカムドリンクは、紅茶English Breakfastとカシスのモクテル。
ドリンクはメニューから飲み替え自由。
通常はコース仕立てで供されますが、今回は一度に出していただきました。
アフタヌーンティースタンドに登場するスイーツはすべて女王と英国由来のもの。
宮廷の池を泳ぐスワンがのったシュークリーム、英国定番の家庭菓子のバタフライケーキ、ショートブレッド、ジャムタルトなど、上品で華やかでセンスがよくて美味しい！
「ザ ロイヤルバード」
エリザベス女王の所有物とされている白鳥をモチーフにしたシュークリーム。
「Queen’s hat（クイーンズハット）」
うっとりする女王のピンク色の帽子を飾ったケーキです。
英国伝統のゴールデンシロップを使用したムースを、蜂蜜が香るスポンジ生地で挟み、爽やかなレモンカードを添えて。
英国の家庭で長く愛されるジャムタルト「クイーン オブ ハート」は、アーモンドの生地にストロベリーのジャムとマシュマロを組み合わせ、アンゼリカの砂糖漬けをトッピング。
チョコやキャラメルのガナッシュをショートブレッドでサンドし、キャラメルムースやチョコクリームを乗せて仕上げた「ミリオネアズ ショートブレッド」、ローズウォーターとローズパウダーを使った「バタフライ ケーキ」にはチョコレートのチョウが舞います。「ラベンダー マカロン」も食べ逃せないおいしさ。
セイボリーは、冷たく冷やされた「ハマグリのピクルス フルーツトマト」から始まり、身にコース仕立てで登場。
「煮込み子豚コロッケ グリビッシュソース」
断面図。とってもおいしい。
「クロックマダム」
「チキン ウィング ランチドレッシング」
フライドチキンのアッパースタイル、エスニックな香りもする「チキンウイング」は今回初登場。
「デビルド エッグ」
「チキンレバーパルフェ アプリコットとリースリング」
スコーンは２種類。
クロテッドクリームと瓶入りのジャム。
今回も大満足でした♪
ボリュームもたっぷりなので、お食事利用もおすすめです。
プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー
2022年4月27日（水）～6月30日（木）
11:30～(ラストオーダー16:30) 2時間制
平日7,590円 / 土日祝8,855円（税サ込み）
MAISON MARUNOUCHI
03-5222-5880
東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス
フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階
公式ページ
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