おうちでフルコースディナー✨

兵庫県中央部、朝来(あさご)にある
創業40年以上の老舗レストラン
「生野高原レストラン　KASSEL(カッセル)」からお取り寄せ😋

おうちでフルコース　スペシャルディナー
2人前　¥12000


真空パック冷蔵で届き、解凍の手間なし❣️


お湯を沸かすところから始まり、湯煎やステーキの仕上げなど、20分で仕上がる行程を丁寧に記載したレシピ付き👍


食器とワインとお肉の付け合わせだけを準備して、あっという間におうちディナーがととのい、美味しくてボリュームもたっぷり。大満足でした😍


◆瀬戸内海産の魚介を使った「エスカべッシュ」

大きめの海老、鯛、蛸などのまろやかな酸味のマリネ。

◆燻製3種盛り合わせ

スモークサーモン、卵、鴨肉。
薫香にうっとり。
しっとりと仕上がっていました😋

◆ポタージュスープ

色鮮やかなビーツ💜
まろやかでコクもあって美味しい。
クセなし👍

◆但馬牛サーロインステーキ

なんと但馬牛のステーキがメイン❣️
湯煎してから焼き上げるので本格的な味わい。
ソースをたっぷりかけていただきました。

◆パン(プチフランス)

一人当たり2つも！と思ったけど、軽く焼き戻すとお料理の味を邪魔しない飽きのこない美味しさにぺろり😋

◆デザート

ガトーショコラとチーズケーキ。
取り出す時に少し崩れたので、コンフィチュールをかけてカバー👍

お料理が苦手でも簡単に仕上がったよ❣️

メイン料理が選べます。
詳しくは公式Web Shopを見てね。

生野高原レストランKASSEL

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