この秋、銀座にオープンしたばかりの隠れ家。
フレンチレストラン「eclair銀座」
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シャンパンAYALLAブリュットマジュールで乾杯🥂
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その後は、シャルドネブルゴーニュ
アンドレ BONHOMME 2014🍾
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こちらの方が状態が良くて美味しかった💁‍♀️

シェフのお任せコースを楽しみました✨✨

アミューズ
「きのこのエチュベとイタリアンサラミ」
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パン

前菜
「五色オムレツテリーヌ仕立て」
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きのこ、にんじん、チーズ、ほうれん草、トマトの五層が綺麗✨

パプリカのムースとトリュフのスライスが添えてあり、期待値が高まる美味しい前菜でした💝

魚料理
「真鯛のポワレとコキアージュソース」
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ベーコンで巻いた真鯛があさりベースのソースと相まって美味しかった😊

肉料理
「鴨ステーキ フォアグラのせ」
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ボリュームたっぷりで、スパイスがアクセントになっていました💕下にはきのこのエチュベが再登場🍄

デザート
「チョコレートムース フランボワーズのソルベ」
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イケメンシェフが「Happy birthday to you 🎶」と歌いながらお祝いメッセージ付きのデザートプレートを運んでこられました💕

メッセージの他にもブドウの絵などが丁寧に描かれて、心がこもっていると感じました😌

王道フレンチですが、カジュアルに楽しめるので、女子トークも弾んで良かったです〜💁‍♀️


フレンチレストラン Eclair銀座(エクレール銀座)
東京都千代田区有楽町1丁目2−9
有楽町小川ビル1、2F
050-1335-1972 


インスタもぜひぜひご覧ください。
ありがとうございます。
http://instagram.com/kuronyan2017 

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