東京マリオットホテル
Guilt Free Afternoon Tea
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ギルトフリーとは、「罪悪感を感じない」ということ。

品川にある「東京マリオットホテル」の「ラウンジ&ダイニング G」でアフタヌーンティーをいただきました。

Guilt Free Afternoon Tea(ギルトフリーアフタヌーンティー)
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体に良い、秋の味覚のお野菜たっぷり、乳酸菌や酒粕などの発酵食品を取り入れているのに、ホテルならではの洗練されたアイテムばかり✨✨

スウィーツは2段プレート。
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木の実に見立てた、ごぼうのショコラやくるみとプラリネの入ったボンボンショコラ🥜
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ビーツのコーンと紫芋チーズクリーム
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人参のジュレと甘酒のブランマンジェ
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シャインマスカットと大豆粉のショートケーキ
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大豆粉でこんなケーキができるのかと驚きの美味しさ!

胡麻と黒糖のムース
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キヌアとドライフルーツのスパイスケーキには、洋梨とジンジャーのコンフィチュールをかけて。
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可愛くて秋の気分が高まる楽しいラインナップ。

アシェットデセールは、シェフが目の前で作ってくれる、バニラアイスクリームが中に入った搾りたてのモンブラン😍😍
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栗のツブツブをかけて仕上げ!
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セイボリーは別皿盛り!
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鳴門金時と林檎のシュルプリース
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富士サーモンと発酵野菜の菜園、赤皮甘栗南瓜のムースなど。
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ボリュームもたっぷりでお腹いっぱいになりました😆

ファーストドリンクは、パイナップルとカルピスで作ったモクテル。
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コーヒーやTWGの紅茶の飲み換えも自由👍

ボリュームがあるし、ディナーにもオススメです❣️
ハイティープランも⭐


Guilt Free Afternoon Tea
<スイーツ>
人参のジュレと甘酒のブランマンジェ
ごぼうショコラ
くるみとプラリネのボンボンショコラ
ビーツのコーンと紫芋チーズクリーム
シャインマスカットと大豆粉のショートケーキ
胡麻と黒糖のムース
キヌアとドライフルーツのスパイスケーキ
洋梨とジンジャーのコンフィチュール

<軽食(セイボリー)>
富士山サーモンと発酵野菜の菜園缶
加賀 福光屋 糀甘酒と栗南瓜のスープ
小枝に見立てたスティックパイ 生ハム添え
鳴門金時と林檎のシュルプリーズ トリュフの香り
バジル風味のシュルプリーズ カプレーゼ風

<アシェットデセール>
バニラアイスクリームを閉じ込めた、搾りたてモンブラン
<紅茶、中国茶またはコーヒー>
※銘柄変更・おかわり自由
TWG tea ティーセレクション8種
コーヒーバリエーション5種
ハーブティー3種

2021年9月1日(水)~11月30日(火)

【4部制】
10:30~/ 13:00~/ 15:30~/ ※ハイティー18 :00~

1名様 ¥5,800
※ハイティーは1名様 ¥7,500(グラスシャンパン付)

ラウンジ&ダイニング G
東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F
03-5488-3929



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<日本>
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