横浜ロイヤルパークホテルの70Fにある

スカイラウンジ「シリウス」のランチブッフェの

世界食の旅、第3弾は日本。

70Fからの眺望には声も出ません～(≧▽≦)

以前のブッフェスタイルが、感染症予防対策を施した上で復活👏

シェフのライブキッチンがあるのがうれしい♪

揚げたての天ぷら🍤が食べられる「海老とズッキーニの磯辺揚げを焼きリゾットに乗せて」

パルメザンチーズの入ったコクのある焼きリゾットに磯辺揚げ。海の香りいっぱいのごちそう。

「塩麹蒸しポークの炙り　とんぶりのソース」

塩麹でマリネして蒸すことでポークがやわらかく🎵
マヨネーズベースのとんぶりソースとの相性バッチリ。

カジキのタタキと長芋のカルパッチョは山形の「だし」仕立て。

赤魚とムール貝の豆乳スープ仕立て、肉団子ときんぴらごぼうのアヒージョ、豆腐と枝豆のガスパチョなど、和と洋のコラボも楽しめました👏

ばら寿司。

カレーにパスタ、パンなど何でも揃ってる😆

デザートのスイーツはプチサイズ。

ステキななジェラートやフルーツも揃っていました😍

ドリンクもフリー。

テーブルオーダービュッフェは楽ちんでいいけど、やっぱり自分で取るのも楽しかった👏

2021/7/1〜8/31

料金(平日／土日祝)

大　人 ¥4,477(¥3,700)／¥4,961(¥4,100)

シニア ¥3,993(¥3,300)／¥4,477(¥3,700) ※65歳以上

小学生 ¥2,662(¥2,200)／¥2,904(¥2,400)

幼児 ¥1,210(¥1,000) ※4歳以上

★100分制

 8/7[土]-15[日]はファミリーランチブッフェメニューになるので、ご家族でも楽しんでね❣️