リーガロイヤルホテル東京
クリスマスケーキ2021
クリスマスケーキの予約が10月16日(土)から始まるよ‼️
今年の新作2つと定番の2つ & シュトーレン
🟤 フロマージュ・キャルム ¥4800
ホテルならではのヨーロピアンクラシックな気品あるデザインが素敵✨
人気商品「幸せのチーズケーキ」と濃厚なベイクドチーズケーキ、2種類のチーズケーキはアールグレイのムースでまとめていて、ちょっぴりチーズの塩気と結構たっぷりのアプリコットジュレの酸味がアクセントになっていました。
🔴 ルージュ・ド・アリュール ¥4500
ピスタチオにバジルのアクセントが効いたムース、ベリーのジュレ、さくらんぼのブランデーシロップを染み込ませたスポンジ生地を、フランボワーズのクレーム・ムースリーヌ(果汁で炊いたカスタード+バタークリーム)で包み込んだベリーの果汁感たっぷりのムースのケーキ。
🟫シャンティショコラ ¥4000
縦横約11センチ×高さ10センチ
リッチな味わいのチョコレートとイチゴの酸味が組み合わさった、口当たりの軽いチョコレートケーキ。
⚪️クリスマスショートケーキ ¥3500〜¥6200
3サイズ(直径約12〜18センチ)×高さ約10センチ
コンデンスミルクとカスタードを加えて石を出したクリームをたっぷり使った、リーガロイヤルホテル東京伝統のレシピ。イチゴがたっぷり飾られていました🍓
【2021年クリスマスケーキ】
予約 10/6(土)〜12/17(金)
※11/30(火)までの早期予約割引
定価より10%割引、リーガメンバーズ会員は15%割引
引き渡し期間 12/18(土)〜25(土)
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🍞ロイヤルシュトーレン ¥2000
約16センチ× 7センチ× 4センチ
スパイスやお酒を控えめにした幅広い年代で楽しめるシュトーレン。日持ちがするため、クリスマスに向けて薄くカットして少しずつ食べて味の変化も楽しんでね😊
私は1センチ位にカットしてトーストして食べるのが好きです😋😋
👆こちらは11月13日から12月31日までの販売。
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テイクアウトショップ「メリッサ」
03-5285-1121(代表)
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