コンラッド東京
「ハロウィン・アフタヌーンティー ～フレイバー・オブ・ジャパン～」
ハロウィンなのに日本の食材にスポットを当てるなんて面白い！
汐留にあるコンラッドホテル東京の28F高層階からの眺望を眺めながらいただきました。
最高！
国内外様々な製菓コンクールにて権威ある賞を獲得され、世界一になられたこともある岡崎ペストリーシェフによるシュールなスイーツアイテムが5種類。
北海道産フロマージュブラン、愛媛県産和栗、青森県産紅玉などの国産食材を使っているのもポイント。
まず目を引くのが花飾りをつけたドクロ💀
メキシコのお祭りをイメージ。
スカルの型はシェフが作られたそう。
北海道産フロマージュブランのムースでできていて、ブラウニーのベースに鎮座。ドクロは意外とふんわり〜🤣
ブラックベリーが気持ち悪いほど🕷のイメージにぴったりの「チョコレートタルト」には青森県産紅玉のムース🍎
キラキラの十字架が刺さった愛媛県産和栗のタルトモンブランには、大きな和栗の甘露煮がのっていました🌰
北海道産の焼き雲丹、和牛ほほ肉、ロブスターなど豪華な食材を使ったセイボリーは、わさびやアオサなどの和をアクセントに。
スコーンは2種類、クロテッドクリームとリンゴのシナモンジャムが秋の味わい🍂
ノンアルコールのスパークリングワインや、人気のコンラッドペア付きのプランもありますよ。
ホラーな気分でドキドキしながらいただけるアフタヌーンティーはこの時期だけのもの😈
汐留の眺望も素晴らしく、非日常なロケーションにうっとりでおすすめです😌💕
「ハロウィン・アフタヌーンティー ～フレイバー・オブ・ジャパン～」
2021年9月1日(水)～10月31日(日)
11:00～16:30(2時間制)
スタンダードアフタヌーンティー 6,500円
コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 8,300円
＜窓際席確約＞コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 9,800円
コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 11,000円
※税サ込
バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
東京都港区東新橋1-9-1
コンラッド東京 28階
03-6388-8745
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