シャインマスカットのロングミルフィーユ❣️
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この春、代々木にオープンした看板なしの隠れ家カフェ「プルミエメ」にようやく訪問😌
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なんてことない古いビル。
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階段で二階へ。
ほんとに看板も何もない!
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無機質な扉を開けてマットを見て、一安心。
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ショーケースに何やら販売中。
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このエコバッグかわいい!

お水はセルフ。
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そしてメニューはmobileで。
支払いは完全キャッシュレス。

この世界観。
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テラスにグリーン。
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そしてなんといってもこの鉄板コーナー。
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この鉄板を使って作るトーストやオムレツなどの贅沢なモーニングプレートが1日中食べられます。
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ステーキやお好み焼きをいただくときは絶対カウンター希望なので、今回も座ってみましたが、ベーコンの匂いがやってきたりするので、スイーツの微妙な味わいを感じたり、映える写真を撮るならテーブルの方が良き👍

季節のロングミルフィーユプレー ¥1,800
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22センチもある長いパイ!

季節のフルーツはシャインマスカット😍
わーい🙌
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喉の奥に甘さを感じるバニラビーンズたっぷりのラム酒の香りカスタードクリーム、酸味が少しある甘くないジンのジュレがキラキラきれい✨

パリ発シチリア産Cedric Casanovaのオリーブオイルをたらーり💧
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青い香りが上品で美味しかった💕
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一口目にタイムが香ったんだけど、ぶどうをマリネしていたのか、オイルに入っていたのかは不明。

パイは思ったより軽めでサクサクなので長くてもペロッと完食。

有機抹茶オレ ¥800
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有機抹茶オレは、鹿児島産のオーガニックの抹茶をオーダー後に点てて作られ、2層から複雑な層へと変化していくのも楽しめる。

アイスはほんの少し甘みをつけているそうだけど、さっぱりとしていて、むしろノンシュガーよりも美味しい😍
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次回は、たっぷりのカラメルをまとった「おやつフレンチトースト」を食べてみたいな💕
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プルミエメ
東京都渋谷区富ヶ谷1-6-10 代々木公園ビル 2F
※朝8:00オープン❣️
※完全キャッシュレス

個室の予約↓


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ありがとうございます。
http://instagram.com/kuronyan2017 

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