老舗の和菓子屋さんが販売している手作り和菓子セットをお取り寄せ。

七夕をイメージした天の川のようかんと、織姫（おりひめ）と彦星（ひこぼし）の練り切り☆彡

材料はすべて使いやすいように用意されていて、用意するのは一般家庭にあるお鍋やスプーンなど。


作り方が書いてあり、WEBで動画も見ることができます。

錦玉（きんぎょく）という寒天みたいなのを煮溶かして、型に流して冷やすだけ。

一時間ほど冷やし、型から出します。

天の川のニュアンスが伝わるかな？？

ねりきりは説明書をさくっと見ただけで自己流で作ったため、織姫が剛毛になってしまい、慌ててリメイク。

着物はボロボロになってみすぼらしくなったけど、愛があれば大丈夫💛







天の川のようかんは、つるんとした寒天ゼリーにあんこの味わい。

どちらにも北海道産「エリモ小豆」、白双糖（最高級のザラメ）が使われていて、美味しかったですよ♪

七夕和菓子　手作り体験セット
￥2500（税込）

材料（和菓子体験セットの内容）
白あん　60ｇ×２つ、黒あん　20g
着物シート緑／ピンク（練り切り）×各１つ
星（練り切り）×５、頭部品（練り切り）×２、
笹（練り切り）×１、黒ごま　少々
透明錦玉（きんぎょく）　90ｇ、30ｇ
青色錦玉（きんぎょく）　70ｇ
道明寺（どうみょうじ）　15ｇ　
流し型　1個

詳細はコチラ↓



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