お味は本格的なのにリーズナブルでうれしいランチ！



都立大学にあるフレンチ「シェ・ソーマ」さんに再訪です。



予約なしの駆け込みランチ。
ラストオーダーが14：00で助かった♪


いただいたのは簡単なランチコース税込￥2090。
オードブルとメインが選べて、デザートとコーヒーつきのプリフィックス。
お忙しそうだったし申し訳ないので、こっそりシェア。

オードブル１
「カリフラワーのババロア仕立て　ズワイガニ・イカのマリネ添え」

こんなに丁寧に作られていて、シーフード感たっぷり。

オードブル２
「とうもろこしの冷製スープ」

スープにはツブツブコーンのアイスのせ。

キター♪
予想以上の内容に歓喜。
あと１つはパテ・ド・カンパーニュでした。

パンはお食事に合う系。



ここでドリンクオーダー。
ワインは提供禁止なのでワインやさんのぶどうジュース。

「勝沼グレープ」の白と赤。

ジュースとしては美味しいけれど、やっぱりノンアルは私たちダメだ～★残念。
炭酸水とかのほうが良いかも？

メイン魚
「本日の鮮魚のポワレ　オーロラソース」

青森産の真鯛でした。
十分なポーションに満足。

オーロラソースは、白ワイン、トマト、生クリームを使った赤っぽいソース。
かなり長期間、ママのケチャップとマヨネーズを混ぜて作ったものをオーロラソースと思っていました。

メイン豚
「岩手県花巻産白金豚ロースポワレ　生姜風味ソース」

まさかの。白金豚だなんて💛

メインもすごー。
そのほか、牛料理が２品ありました。

デザートの盛り合わせ
「ヨーグルトジェラート、キャラメルムース、抹茶ホワイトチョコ、パイナップルコンポート」


味の変化を楽しめる品々。
実直でよい感じです。感謝。

コーヒーまたは紅茶またはハーブティー
「ハーブティー」

めずらしい？
余韻を残したいときはハーブティーをチョイス。

その昔、
素晴らしいシャンパンディナーの後に、がっつりカフェラテを飲んだ私に、憧れの方がそう教えてくれました。きゅん。せつない想い出だ～～。

お忙しい中、お見送りもしていただき、ともあれ「シェ・ソーマ」のシェフとスタッフさんのお料理とゲストに対する姿勢が素晴らしく、ご近所だしもっと通おうと思いました。

デジュネ　ランチB　￥2090
勝沼グレープ（ノンアルワイン）￥770



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