六本木ヒルズにある「グランド ハイアット 東京」の「フレンチ キッチン」でマリー・アントワネットのアフタヌーンティー💕

ベルサイユ宮殿の農園「王の菜園」で手摘みされたりんごとバラのエッセンスのジュレを使った２つのケーキ🍎🌹🍰

国内初展示の懐中時計




直筆の手紙✉️✨

茶器やお花もあしらわれ

マリー・アントワネットの世界観が表現されたコーナーにうっとり😍💕

マリーアントワネットに献上したレシピから再現した２つのケーキは↓

🌹ニナス オリジナル マリー・アントワネット ケーキ

「王の菜園」で手摘みされたりんごとバラのエッセンスを使ったパウンドケーキに、ピンクのアイシングシュガー💕

🌹ニナセット

濃厚なチョコレートケーキに、りんごとバラのエッセンスを使ったジュレをサンド✨

ラズベリータルトレット、ルリジューズ、

クレームタンジュ、

ローズマカロンも、かわいらしくてエレガントな味わいで美味しかった〜💕

グラススイーツはワゴンサービス。

ローズゼリー、マスカルポーネチーズムース、ラズベリームース、アールグレイティームース ベルガモットクレーム🍓

そしてスイーツのように華やかなセイボリーが５種類。

トマトミニキッシュ、

ハムとイチゴのクロスティーニ、

ディルとカッテージチーズのミルフィーユ、

スモークサーモンのムースエクレア、

フォアグラのテリーヌ ブリオッシュのラズベリージャム添え

さらに、ローズとプレーンのスコーンも❣️

フランスの老舗紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」とのコラボです。

日本初上陸となる「ロイヤルシリーズ」の紅茶ボックス☕️

「ニナス マリー・アントワネット」より日本初上陸のロイヤルシリーズ９種類から１つチョイス。

私は「オリジナル マリー・アントワネット ティー」！オリジナルティーセットでいただきました😌
💕バラの香りにうっとり🌹

先日のディナーもステキでしたが、ティータイムはテラスの爽やかな雰囲気も眺めながら、非日常を優雅に過ごせました✨✨

2021年4月1日（木）～ 6月30日（水）

15:00 ～17:00（ラストオーダー 16:00）※90分制

¥5,280 (平日)

¥6,380 (土・日・祝日 グラスシャンパン付き)※税込、サービス料別

■デザート

ニナス マリー・アントワネット オリジナルレシピより：ニナス オリジナル マリー・アントワネットケーキ、ニナセット(チョコレートケーキ)

ラズベリータルトレット、ルリジューズ、クレームタンジュ、ローズマカロン

■グラススイーツ

ローズゼリー、マスカルポーネチーズムース、ラズベリームースアールグレイティームース ベルガモットクレーム

■セイボリー

トマトミニキッシュ、ハムとイチゴのクロスティーニ、ディルとカッテージチーズのミルフィーユ カッテージチーズディル トマト ブロッコリー、スモークサーモンのムースエクレア、フォアグラのテリーヌ ブリオッシュのラズベリージャム添え

■スコーン

プレーン・ローズ(ジャム、ホイップクリーム)

03-4333-8781

東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2F