贅沢なランチコース☆
アイコニックランチ‼
汐留にある「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック」
24Fにあるオールデイダイニング「ハーモニー」
迫りくるビル群、東京タワー、運河などが眺められてステキなロケーションにうっとり～♡
前回はアフタヌーンティーに伺いましたが、今回は4/26から始まるランチコースを試食。
「シェフおすすめシーフードサラダ」
ぷるぷる新鮮なシーフードに、ごぼうのドレッシングとビーツの鮮やかなソース。お野菜たっぷりとれてうれしいな。
「5種類の前菜」はワゴンサービスから好きなだけ！
・生ハム 大根 大葉のサラダ仕立て
・グリルやサイカリフラワーのバーニャカウダソース
・北海タコ 紋甲イカ ベビーホタテのマリネ カラマンシードレッシング
・蒸し鶏と胡瓜の冷製オードブル 黒酢風味の胡麻ドレッシング
・とうもろこしの冷製スープ
スープはわざわざ注いでくださるの～。
表面がカラメリゼされた「フォアグラプディング」。
「牛肉・鰻・ウニの一口寿司 山葵塩と共に」
こちらはシェフのスペシャリテ。刻んたガリとゴマ入りライスに、鰻と牛肉とウニが全部載っているの！ウニがとろりととろけて、とてもリッチ味わいでした。
「茸のコンソメスープ」
まるで紅茶みたいでしょ。ティーバッグは手作りだそう。かわいい。茸のエキスが濃厚で美味しかった。
メインディッシュは４種類から選べて、２種類をシェアしました。
①白身魚とホッキ貝 ハマグリのワイン蒸し コキヤージュの軽いソース ハーブサラダと共に
ハーブが爽やかに香り、シーフードを軽く楽しめました。シェル型のパスタの中のバジルオイル的なソースはパンにもつけていただきました。
②イベリコ豚のシチュー クミン風味 小エビとベーコン添え
軽くクミンを効かせたもっちりとしたイベリコを堪能。シチューのブラウンソースが、ザ洋食な感じで好み。
「パン」種類。
ホイップバター添え。
「8種類のデザートをお好みでどうぞ」
今度はデザートワゴンです。もちろん全種類！
抹茶プリン、フルーツゼリー、ガトーショコラ、レモンロール、チーズケーキ、フレーズムースタルト、アイス2種
「コーヒーまたは紅茶」
良いお天気で日差しが強かったのでアイスレモンティーをいただきました。紅茶の味わいもＧＯＯＤ。
こんなに充実したランチコースなのに、税サ込で￥4500とはビックリ。
アイコニックランチコース
2021年4月26日～
11：30～14：30（L.O. 13:30）
￥4500（税サ込）
オールデイダイニング「ハーモニー」
レストラン予約 03-6253-1130（10：00～18：00）
東京都港区東新橋1-6-3
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック東京汐留 24F
グーグルマップ
インスタもぜひぜひご覧ください。
祝💛フォロワーさん３万人！
ありがとうございます。
http://instagram.com/kuronyan2017
アイコニックランチ‼
汐留にある「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック」
24Fにあるオールデイダイニング「ハーモニー」
迫りくるビル群、東京タワー、運河などが眺められてステキなロケーションにうっとり～♡
前回はアフタヌーンティーに伺いましたが、今回は4/26から始まるランチコースを試食。
「シェフおすすめシーフードサラダ」
ぷるぷる新鮮なシーフードに、ごぼうのドレッシングとビーツの鮮やかなソース。お野菜たっぷりとれてうれしいな。
「5種類の前菜」はワゴンサービスから好きなだけ！
・生ハム 大根 大葉のサラダ仕立て
・グリルやサイカリフラワーのバーニャカウダソース
・北海タコ 紋甲イカ ベビーホタテのマリネ カラマンシードレッシング
・蒸し鶏と胡瓜の冷製オードブル 黒酢風味の胡麻ドレッシング
・とうもろこしの冷製スープ
スープはわざわざ注いでくださるの～。
表面がカラメリゼされた「フォアグラプディング」。
「牛肉・鰻・ウニの一口寿司 山葵塩と共に」
こちらはシェフのスペシャリテ。刻んたガリとゴマ入りライスに、鰻と牛肉とウニが全部載っているの！ウニがとろりととろけて、とてもリッチ味わいでした。
「茸のコンソメスープ」
まるで紅茶みたいでしょ。ティーバッグは手作りだそう。かわいい。茸のエキスが濃厚で美味しかった。
メインディッシュは４種類から選べて、２種類をシェアしました。
①白身魚とホッキ貝 ハマグリのワイン蒸し コキヤージュの軽いソース ハーブサラダと共に
ハーブが爽やかに香り、シーフードを軽く楽しめました。シェル型のパスタの中のバジルオイル的なソースはパンにもつけていただきました。
②イベリコ豚のシチュー クミン風味 小エビとベーコン添え
軽くクミンを効かせたもっちりとしたイベリコを堪能。シチューのブラウンソースが、ザ洋食な感じで好み。
「パン」種類。
ホイップバター添え。
「8種類のデザートをお好みでどうぞ」
今度はデザートワゴンです。もちろん全種類！
抹茶プリン、フルーツゼリー、ガトーショコラ、レモンロール、チーズケーキ、フレーズムースタルト、アイス2種
「コーヒーまたは紅茶」
良いお天気で日差しが強かったのでアイスレモンティーをいただきました。紅茶の味わいもＧＯＯＤ。
こんなに充実したランチコースなのに、税サ込で￥4500とはビックリ。
アイコニックランチコース
2021年4月26日～
11：30～14：30（L.O. 13:30）
￥4500（税サ込）
オールデイダイニング「ハーモニー」
レストラン予約 03-6253-1130（10：00～18：00）
東京都港区東新橋1-6-3
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック東京汐留 24F
グーグルマップ
インスタもぜひぜひご覧ください。
祝💛フォロワーさん３万人！
ありがとうございます。
http://instagram.com/kuronyan2017
