俺の～クリスマスオードブル⭐


先日、東銀座にオープンした「俺の」シリーズの新業態
「俺のグランマーケット」

２Fは「俺のグランテーブル」です。（レストラン）

オープニングレセプションの記事はこちら↓
 

12/24は、コロナのせいか、程よい混み具合だったため、
狙っていたオードブルセットをゲットできました。

レジに数分並んだ程度。
夕方はもっと混んでいたと思うけど。

２人前ならがっつり。４人ならいろいろつまめるセット。

これ￥6000くらい！

シェフのスペシャリテの「パテアンクルート」も入っているので納得です。

フォアグラ入り、お肉部分ぶりぶり。
メイン料理にしてもいいくらい。
湯煎したので、パイ生地がしんなりしたのは残念でした。

キッシュ

カットしてあるけど、ワンホールでした。

これはトースターで温めたのでＯＫでした。

ローストビーフがたっぷり。

6～７枚、いやもっとあったかな？
とにかく分厚くて、翌日はフライパンで焼いたらステーキぽくなりました。
美味しかった！

たっぷりの玉子サラダ。

ツナのマカロニサラダ

さつまいもサラダ

さつまいもが甘くて、人参がシャキシャキで酸っぱいというコントラストが効いた美味サラダ。

これにてワインが楽しめたので良かったな。
次はショーケースのデリを狙ってみよう！

冷凍食品はＥＣサイトからの方がオーダーしやすそうだったので
年末年始に向けて後ほどオーダーするつもりです。



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