フランスレストランウィーク!
毎日食べたい~♪

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この日ディナーに伺ったのは、
フランス料理 ルヴェ ソン ヴェール 本郷
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東大前駅から少し歩いたところにあります。
ビジネスホテルの1F。
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ひろびろ~。
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いただくのは、¥5000税込コース料理。
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なんとワンドリンク付きで、
ミモザとビールを。
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ダイナースの会員なら、もうワンドリンクついているのですが。

「穴子のリエット 燻製の香り」
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わぁぁ~♡
この色合いがシックで洗練されていてうっとり。

綺麗なグリーンはバジルオイル。
燻製穴子の香りとザラッと感のあるリエットをラスクに塗っていただきます。

最初の一皿って大事ですよね。
この時点で今日も良いお料理が食べられる予感。

「自家製鴨のパテ オレンジ風味」
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鴨とフォアグラのパテ アンクルート。
ジュレの部分をソースとして食べるのだそう。
オレンジのジャムと黒胡椒が別添えなのがGOOD。

「パン」
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有塩バター添え。
お替りも頂けました。

「鮮魚のコンフィー あさりとフヌイユ風味」
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本日の鮮魚は黒ソイ。
アサリとフヌイユ(茴香の根本)の泡で。

付け合せは長細い芽キャベツとラタトゥイユ。

「富士幻豚ロース肉のロティ グラタン・ドフィノワとベーコンのプレッセ シェリービヴィネガー風味のソース」
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脂の融点が牛肉と同じ位低いとのことで
脂もおいしい👍
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「クグロフ マカロン」
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自家製生キャラメルの代わりに
メッセージプレートいただきました✨
(私のBDではないです😊おめでとう)

「チョコレートとナッツのタルト コーヒー風味のアイスクリーム ベリーのコンフィチュール」
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「エスプレッソ」
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もともとお得な
フランスレストランウィークのメニューに
一休の500Pを予約時に使って
Gotoeatで1000p帰ってくるから
¥3500となり、めちゃコスパいい😍
ありがとうございます✨✨
 
フランスレストランウィークは10/14まで❣️

フランス料理 ルヴェ ソン ヴェール 本郷
03-5840-8088
東京都文京区本郷6-16-4 フォーレスト本郷 1F

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🇫🇷 東大前から少し歩いた本郷にある ホテル1Fのフレンチでディナー🍽 フランスレストランウィーク ¥5000(税サ込) ワンドリンクつきで、また「ミモザ」🥂 「穴子のリエット 燻製の香り」 綺麗なグリーンはバジルオイル。 燻製穴子の香りとザラッと感👍 「自家製鴨のパテ オレンジ風味」 鴨とフォアグラのパテ アンクルート。 ジュレの部分をソースとして食べる。 オレンジのジャムと黒胡椒が別添えで👍 「鮮魚のコンフィー あさりとフヌイユ風味」 本日の鮮魚は黒ソイ。 アサリとフヌイユ(茴香の根本)の泡で。 「富士幻豚ロース肉のロティ グラタン・ドフィノワとベーコンのプレッセ シェリービヴィネガー風味のソース」 脂の融点が牛肉と同じ位低いとのことで 脂もおいしい👍 根菜やソースも十分❣️ 「チョコレートとナッツのタルト コーヒー風味のアイスクリーム ベリーのコンフィチュール」 「エスプレッソ」 タルトの生チョコぽい部分と合う〜😍 「クグロフ マカロン」 自家製生キャラメルの代わりに メッセージプレートいただきました✨ (私のBDではないです😊おめでとう) もともとお得な フランスレストランウィークのメニューに 一休の500Pを予約時に使って Gotoeatで1000p帰ってくるから ¥3500となり、めちゃコスパいい😍 ありがとうございます✨✨ フランスレストランウィークは10/14まで❣️ フランス料理 ルヴェ ソン ヴェール 本郷 03-5840-8088 東京都文京区本郷6-16-4 フォーレスト本郷 1F @leversonverre_hongo @france_restaurant_week #leversonverre #ルヴェソンベール #ルヴェソンベール本郷 #東大前 #東大前グルメ #本郷グルメ #東京グルメ #東京フレンチ #フランスレストランウィーク2020 #フランスレストランウィーク #フレンチ #フランス料理 #リエット #フレンチ好きな人と繋がりたい #美食日記 #東京喰種 #tokyolife #hongo #frenchcuisine #frenchrestaurant #グルメ女子 #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい  東大構内のカフェ(候補は二軒)に行くつもりが、コロナのおかげで部外者は入れず、カフェも休業していました。。。コロナめ😭

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