今年9月1日に25周年を迎える
ホテルインターコンチネンタル東京ベイの
『ハドソンラウンジ』で夏のパンケーキと大人パフェをいただきました。

✔︎シトラススフレパンケーキ🍊🍋
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季節によって生地の配合を変えるパンケーキ。

暑い夏にはメレンゲが多目で
ふわしゅわのスフレタイプ😊
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マスカットジュースでマリネしたグレープフルーツ、
オレンジ、レモンなどのシトラス、
レモンソースをかけたフロマージュブランのクリーム、
レモンジャムをあえたミルクアイスと一緒に。
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ボリュームに満足な上、全体的にさっぱり食べられました👍
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館内が涼しいので、温かい紅茶といただきました♪

 
✔︎大人のクリームソーダパフェ
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子供の頃に好きだったクリームソーダを
カクテルパフェ仕立てに✨
 
ピーチ、メロン、マンゴー&パッションフルーツの3種類。
 
私がいただいた「ピーチ」は
熟してとても甘い桃に桃のジュレ、
はじける炭酸水のグラニテ、
バニラビーンズたっぷりのアイス。
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ライチリキュールの上品な風味にうっとり😌💕
 
メロンにはシャンパン、
マンゴー&パッションフルーツにはココナッツリキュールを使用。
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アルコール入りだけどキツさはなく
スイーツとして楽しめました✨
 
 
密にならない
インターコンチネンタル東京ベイ
グランドオープン「ハドソンラウンジ」と
「ニューヨークラウンジ」で
9/10まで食べられるよ😌💕


ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
東京都港区海岸1丁目16−2
03-5404-2222


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✔︎シトラススフレパンケーキ🍊🍋 マスカットジュースでマリネした グレープフルーツ、オレンジ、レモンなどのシトラス、 レモンソースをかけた フロマージュブランのクリーム🧀 レモンジャムをあえたミルクアイス🍨 季節によって生地の配合を変えるパンケーキ 暑い夏にはメレンゲ多目で ふわしゅわのスフレタイプ😊 たっぷりあるけれど 全体的にさっぱり食べられました👍 ✔︎大人のクリームソーダパフェ 子供の頃に好きだったクリームソーダを カクテルパフェ仕立てに✨ ピーチ、メロン、 マンゴー&パッションフルーツの3種類 私がいただいた「ピーチ」は 熟してとても甘い桃に桃のジュレ はじける炭酸水のグラニテ バニラビーンズたっぷりのアイス ライチリキュールの上品な風味にうっとり😌💕 メロンにはシャンパン マンゴー&パッションフルーツには ココナッツリキュールを使用 アルコール入りだけどキツさはなく スイーツとして楽しめました✨ 密にならない インターコンチネンタル東京ベイ グランドオープン「ハドソンラウンジ」と 「ニューヨークラウンジ」で 9/10まで食べられるよ😌💕 @intercontitokyobay #インターコンチネンタル東京ベイ #パンケーキ #スフレパンケーキ #シトラス #グレープフルーツ #柑橘系 #レモン #🍋 #🍊 #🥞 #大人のクリームソーダ #パフェ#クリームソーダ #東京スイーツ #summersweets #pancakeday #pr

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