とろにく。
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とろろと牛肉が相性いいとは発見☆

恵比寿駅からあるいてすぐのビルにある「肉匠 とろにく 恵比寿店」。
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ハイボールで乾杯☆
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最近、ハイボールかワインか日本酒。

コースもあるけれど単品で。
旬野菜のパフェ仕立て」
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パフェの器にカラフルなお野菜。
いいな、これ。お家でもやってみよう。
ディップ間マヨネーズとお味噌。

いくらおろし枡盛り」
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お肉やさんだけど、映えるいくらのマス盛りあり。
インスタ用に写真をバシバシ撮りました。
下にはタマネギなど。

「大判牛タンの炙り寿司」
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お店のオススメ。
卓上で炙ってくれました。
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「神戸牛ローストビーフといくらのユッケいなり寿司」
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稲荷寿司にいくらとうずら卵ときゅうり。
かわいらしい~。
ぱくっと一口で食べたけど美味しかった。

「肉巻き厚焼き玉子」

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玉子焼きの外側がお肉でした。
甘めの玉子焼き。

「A5神戸牛の鉄板とろ肉タワー鍋(2~3人前)」

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わ~!すごい。お肉マウンテン。
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うえからとろろ芋をかけると、まるで積雪のよう。
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お肉の内側はもやしで、まわりにはニラ。
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火が通ってくるとカサが減って、おだしにとろみがつき、お肉をからめて食べると美味しい。
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神戸牛だから、火入れしすぎてもったいなかったかも。
お肉や具の追加OK。

「A5神戸牛のゴロゴロミンチカツ」
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お肉パーセントが高くて、分厚くて美味しい♪
これA5なの?
満足♡

「若鶏のから揚げ~どっさり薬味のせ~」

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ユーリンソース・タルタル・塩レモンからソースが選べて、タルタルをチョイス。

唐揚げは、からっと揚がっていて、良いカンジ。
おネギなどの薬味と一緒に食べると最後の方でも食べやすかった~。

ロングユッケ寿司が人気のよう。
最後まで迷って、オーダーしなかったのですが。
また来る機会があれば食べたいな。


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