「スイスホテル南海大阪」の「エンプレスルーム」で飲茶オーダーランチバイキング！



いろんなお席があるのですが、半個室にて。

「飲茶ランチバイキング」は90分制で、前菜から点心・デザートなど、なんと全77種類が食べ放題！


ブログの記録によると5年前は40種類だったからかなりのバージョンアップです。
→2015年　飲茶オーダービュッフェ　その１　その２



最初に野菜がシャキシャキのサラダ、海鮮とえのきのスープ、蒸し点心3品と春巻きが来て、待ち時間が気にならないのもナイスなポイント。

1.特製サラダ

スモークサーモンみたいなマスのサラダ、アップルソースです。野菜がシャキシャキ。

蒸し物３点。
　
26.豚肉入り焼売、36.小籠包、30海老蒸し餃子。

メニューには番号がついています。
番号で注文するとスムーズです!

10.八方春巻き

サックリふっくら。あんの食感や味付けも好み。

続けて蒸し物点心を。

1個単位で注文できるのでたくさんの種類が食べられました。

29.海老と枝豆入り焼売
　
お花のようにきれいなビジュアルにうっとりです。皮は弾力があって薄くて、中はぷりっと。
美味しい♪

45.回線と豚肉入り元宝餃子（げんぽう）
　
昔のお金のイメージで、黄色くて丸いです。豚がぶりっと♪

50.海老入り翡翠餃子（ひすい）

草っぽい味はよもぎなのかな？もっちりとした皮に中身はしゃきっと。

甘酢とマスタードはいろんなお料理に使えます。


8.チキンカレーの巾着包み
　
巾着の上の部分がバリバリの食感。中身はカレーポテトという感じ。
そうだ、インド料理のサモサみたい。

16.サクサク叉焼パイ

ほろほろとした食感がたまらない。

22.海老とバナナのフリッター

上にマヨネーズ。

バナナが優しい甘さ。表面はサックリと揚がっていました。

42.海鮮のクレープ包み

ツルツルの皮に海鮮がころころ。ネギのみじん切りがアクセント。

27.豆腐焼売蟹あんかけ

柔らかくふんわりとしたすり身には弾力もあり、優しいあんがかかっていました。お替りしたい！

46.豚肉の黒豆ソース蒸し

小さくても、お肉！と主張するかんじ。

58.豚肉入り香港焼きそば

パッツンと切れる麺が大好物です。

多いかな?と思ったけど軽く食べちゃいました。

デザートも♪
72.はりねずみまんじゅう

めちゃかわいい～(≧▽≦)
食べるのが残念です。
中はこしあんの揚げ饅頭。ハリの部分はサクサク。

68.タピオカ入りマンゴージュース

さらっとしていて飲みやすい。

69.マンゴープリン

ねっとりぷるん。さいの目切りくらいのマンゴー果肉入り。

お茶は、ウーロン茶のホットとアイスが飲み放題。

他のドリンクは、お得なランチタイム価格のものもあります。


Over the Tainbow

飲茶オーダー ランチバイキング
11：30～15：00



中国料理 「エンプレスルーム」
大阪市中央区難波5-1-60　スイスホテル南海大阪 10F
06-6646-5129

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