🍸カクテルショーがとーっても楽しかった❣️


池袋にあるダイニングバー
COLORSOL QUALIA (カラソルクオリア)

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副都心線 池袋駅出口からスグでした☆

白くてリゾート風の店内。
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椅子はワザと斜めに配置されていて、くつろげる感じ。

カウンターは本格的なバーの体裁。
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お通しは、「グレープフルーツとトニックのカクテル」と「生ハムのトリュフオイルがけ」。
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わぁ~♡
いいよねっ(≧▽≦)

フルーティーなしゅわしゅわとトリュフの香りの生ハムのマリアージュを愉しみました。

ファーストカクテルは、この日のおすすめメニューから2品チョイス。
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鮮やかな手つきで作られていくのを目の前で見れるから、やっぱりカウンターに座って良かったな。
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これはなんかステキな香りがしたよ。

生の巨峰を使った「巨峰のダージリンクーラー」と映画名をもじった「ボヘミアンラムソディ」。
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紅茶がベースでぐびぐび飲めちゃう美味しいロングカクテルと、グリオットチェリーが大人の味わいのショートカクテルでした。

フードメニューも美味しそうなものがそろっていて、いろいろいただきながらカクテルを愉しみました♪

「海老とアボカドのワサビサラダ」
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真ん中にアボカドカップが配置されていて、バーらしくオシャレなサラダでした。
和風ドレッシングの味も好き。

「サバとキャベツノアーリオオーリオ」
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アンチョビにんにくキャベツが下に。サバをこんな風に食べられるんだ~☆

スモークしたポークをさらに瞬間スモークの演出で。
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「岩中豚の燻製焼き」
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無駄な脂を感じない、素朴なチャーシューみたいな感じで美味しかった♪
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ダイニングバーだから、カクテルだけじゃなくてフードも充実していました。

「チーズファフィータ」
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バーナーで炙ってお肉がこんがり、チーズがとろり。
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これをトルティアに包んで食べるの。
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スパイシーでエスニックな味でした。ボリュームたっぷり。

「エナジーバッグ」のストロベリー、「パイナップルのやつ」。
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映えるカクテルが目白押し。
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パイナップルのヘタの形のフタがスタンドにもなるという~。
ヨーグルトのフローズンカクテル。
お店の雰囲気にぴったりでした。

「エナジーパック ストロベリー」
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レッドブルを使った、ウォッカ、クランベリーなどが入ったいちご味のカクテル。
ストローでチューチューと飲みました。

映えるやつはまだまだあるよ。

新感覚の炭酸氷のカクテル。
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「炭酸氷のレモンサワー」と「炭酸氷のチャイナブルー」
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リゾートな雰囲気にマッチ!
甘酸っぱくてシュワッとくるのがクセになりそう~。

〆はご飯物もパスタもいろんな種類がある中、「イカとキノコの海苔クリーム」を。
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太めのパスタがプルプルもっちり。
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イカがフレッシュでやわらかくもあって、磯の香りのクリーミーなソースも美味しくて気に入っちゃった♡

「ゴルゴンゾーラのカルボナーラ」も食べてみたかったけれど。
お得なランチもやっているそうなのでまた行こう。

そうこうしているうち、カクテルショーが始まりました☆
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アクロバットな感じでビンやグラスを投げながら踊るバーテンダーさんたち。
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レインボーカクテルはこうやって注がれました!

すごーい(≧▽≦)
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おすそ分けをいただきました♡。
ひとつずつ味が違いました。すご!

このカクテルショーに加え、記念日プレート、9品のお料理、300種類の飲み放題つきで¥4000(込)ほか、いろんなプランあり。

今度誰かのお祝いに連れてきてあげたいな〜って思った❣️


ハロウィンモードでちょこっと大人の仮装わら。
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美味しくて楽しくて素敵なお店でした♡
おすすめ♪


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