横浜中華街で人気のお店です。

細かく仕切ってあり、個室感覚のお部屋。

メニューがたくさんあり、迷う〜。

ひとまず乾杯☆

「桂花陳酒」をソーダ割りで。

前菜は頼まずお料理をいただきました。
「ホタテとアスパラのXO醤炒め」

ホタテおっきい！

なので食べ応えありです。
少しぴりっとします。
干し貝柱もたっぷり入っていて、野菜もその旨味でいただけます。

「一口焼き餃子」

中身がたっぷり詰まっていてジューシーでもある。

美味しい〜‼️
もっちりとした皮は、焼いたところだけこんがりサクッと。

「特製ユーリンチー」

八角がほんのり香ります。
衣はざっくり。

軟骨のコリコリとした食感も良い感じ。

「フカヒレ入り四川麻婆豆腐土鍋煮 」

料理長自慢の逸品だそうです。

フカヒレは結構大きな塊で、たっぷり入っていました。

「陳年紹興貴酒 5年かめだし」¥680

やっぱり紹興酒を飲まないとね。
オンザロックで。

「豆苗入り海老蒸し餃子」

海老が軽くプリプリ。スープあり。

パクチーが上品にほんのりほんのり香る。
皮はぷるんぷるん。
油が香ばしく旨味あり。

シメは「四川角煮入り黒チャーハン」

上品な香り。
お米は、ぱらっと。

「季節のフルーツ入り杏仁豆腐」

たっぷりで硬め。

「四川黒糖餅」

お〜！予想以上に大きい。
お餅に衣が付けてあり表面がサクサク。
好みで黒糖シロップをかけていただきます。

「アイスジャスミン茶」

最近のお気に入りです。

優しい味付けで、尖っていないのは、ちゃんとスープをとっているからかな？

人気になるのも納得です。さいほうkwっとい

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くろにゃんのだめだめダイエット【グルメと美と旅】さん(@kuronyan2017)がシェアした投稿 - 2019年 8月月24日午後11時53分PDT