リゾート気分♡

グリーンも配してあって、そうなると飲みたいのはトロピカルなカクテル❣️

「ブルーラグーン」「ピニャコラーダ」

お通しは、殻付きピーナッツ。

ジュートに入っているのがかわいい〜😊

そういえばこの近くにあるアメ横ではピーナッツを売っているお店が多かった！

となると「上野 ピーナッツ」で検索しちゃう😂

アメ横のルーツは戦後の闇市。禁制品の砂糖の代用品による飴菓子が販売され、戦争が始まるとアメリカ駐留軍の物資も販売されるようになり、飴とアメリカから「アメ横」と呼ばれるようになったそう。千葉からの行商も多く、ピーナッツもここに集まったそう。

夕暮れに近づくにつれ、モナコみたいな(行ったことない😂)雰囲気に❣️

シャンドン、最高〜💕

フードはシンガポール料理。

「パクチーサラダ」

柔らかなチキンのせ。

そして名物「ペーパーチキン」。

調味料につけたチキンを紙ごと揚げたスチーム料理。中は照り焼きチキンみたいな感じで、味が染み染み❣️

「ソフトシェルクラブ チリクラブ」

殻が薄い蟹「ソフトシェルクラブ」はまるごとそのまま食べます。チリソースがとってもおいしい。

付け合わせの中華揚げパンは中がきめ細やかで、サクッとした表面とのコントラストがクセになる美味しさ。

そして薬膳料理の「肉骨茶(バクテー)」。

クコの実や八角、パクチーがビジュアルも可愛く、スープは少し甘くて滋味深い。

スペアリブはタレにつけていただき、揚げパン(今度は軽いタイプ)スープに落として。

食感とコクがプラスされます。

シンガポール料理の代表といえば、いつも同じになるけれど、やっぱり外せないのが「ラクサ」。

ココナッツミルクでマイルドになったレッドカレースープのヌードルで、からさが選べたので「ノーマル」で。

また麺のタイプはショートとロングがあり、ショートにしてみました。

スプーンで食べられる程度の長さで、注意すればさほど飛び跳ねないのがいい。

しっかりとコシがあってプルプルの中太麺。

なんとその朝店長さんが仕込まれたそう！

まだまだ食べたいものがあったけど、いつもこの辺でお腹がいっぱいになります。

デザートは3種類全部いただきますが😆

カヤジャムとバターをサンドしたトースト「カヤトースト」はマレーシア旅行でハマって、カヤジャムを買って帰ったくらい好き。

「ココナッツアイス」「プーアール茶のゼリーとタピオカ入りココナッツミルク」は甘さも控えめでサッパリ〆られて大満足！

名前が一部にていると思ったら、やはり大阪で行った『シンガポールホリック ラクサ』と同じ系列でした。

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また何度でも食べたい美味しいアジアンでした❣️


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くろにゃんのだめだめダイエット【グルメと美と旅】さん(@kuronyan2017)がシェアした投稿 - 2019年 8月月24日午後11時53分PDT