♡のゼリーがかわいい全長30cmのいちごのパフェ！

ビッグパフェなのにペロリ♡な美味しさでした。

SALON dining (サロン ダイニング)タカシマヤ ゲートタワーモール店

名古屋駅　タカシマヤゲートタワーモールの２Fに先日ニューオープンしました。

ひろーい！

大阪では天王寺にあり、オープン直後に伺いましたが、名古屋は一段とサロン感があってステキ☆
→あべのHoopにある「サロン　アダム　エ　ロペ」の記事はこちらから

まずはランチをいただきました。

メニューは、ライスボウル、サラダ、パスタなどある中、ホットサンドをチョイス。

前菜がついていました。

チキン、キャロットロペ、ミネストローネ。

ホットサンドは、豚バラとトレビスのボカディージョ。

おっきい！　ボカディージョってスペイン風のサンドのことらしいです。バゲットサンドです。

パンのボリュームが大きいのに、ソフトで食べやすく、具とのバランスもちょうど良かったです♪
たっぷりのフレンチフライとピクルスつき。

日本産　山梨のスパークリング「シャトージュン」￥800といただきました～♡

甲州ぶどう100％でフレッシュな味わい。ほんのりとした甘さで飲みやすく、食事にもスイーツにも合う感じ。

他にもいろいろなワインが揃っていました。カフェだと思っていたのにビックリ。

お友達は、サロンオリジナルの和紅茶をチョイス。

やぶきた　和紅茶￥600

オシャレなポットとカップで飲めるのもうれしいですよねー。

こちらは、ハーブとフルーツを合わせたスカッシュ。

バジル×ベリー￥600

ランチは軽くシェアして、スイーツもいろいろいただきました。

BAKE&TEA 季節のパフェ　パフェ・オ・フレーズ　￥1800

全長30ｃｍです！
トップにトロペジェンヌがのっていて、かわゆい～～(≧▽≦)

トロぺジェンヌは南仏の伝統スイーツで、シュークリームのケーキみたいな感じだよ。

フレッシュないちご、ホワイトチョコ、いちごクリーム、カスタードなどが入っていて、これだけでも完成されたスイーツ。

いちごのアイス、いちごのジュレの味わいに「きゅん」とする～(≧▽≦)

♡は苺のゼリーでした！

サクサクとしたパイやシュトロイゼル、いちごのパンナコッタと、食べ進めるごとに食感や味が変わり、最後の方はユル混ぜ状態でいちごミルキー♪

大きなパフェなのに、甘くてしつこいということは全くなく、めちゃ美味しかった～♡

プチデザートも♪
シュークリーム（プレーン、ストロベリー、抹茶）各￥400

私が食べたプレーンは、クリームの中にバニラビーンズのツブツブが超たくさん入っていて、うっとり優雅な香りにコクのある美味しい生クリームとカスタードで極上の味わい。

ゴツゴツしていて軽いシュー皮も好みでした。

グラスデザート（ストロベリー、オレンジ、抹茶）各￥450

スプーンで気軽に食べられるパフェみたいな感じ。

やはり生クリームなどの素材がいいから美味しい♪

マカロン（ストロベリー、シトラス）￥350

こちらはテイクアウト♪
ビッグサイズ！コンフィチュールがサンドされていました。

スイーツ好きさんたちと一緒だったので、いろいろ食べられて満足ー(≧▽≦)

帰りはとなりの「サロン アダム エ ロペ」へ。
洋服、雑貨、食器、全国からチョイスされた、パッケージがかわいいこだわりのフードがいっぱい！

愛知のコーナー。
おみやげにも良さげなオシャレで美味しそうなセレクトぶり。

￥5000以上購入の先着プレゼントの「雪ほたか planted by SALON」(2合)

サロンのスタッフさんがお米まで作っているとは知らなかった～☆

プレゼントは今日4/26までで、なくなり次第終了とのこと。

ファッションもフードも、憧れの生活がぎゅっと詰まった素敵なお店でした。
おすすめ！！


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